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男人夏季饮食吃什么 小编教你聪明吃

2015年05月26日13:51    来源:家庭医生在线    手机看新闻
原标题:男人夏季饮食吃什么 小编教你聪明吃

  一些调动人胃口的美食都是以香辣为主,但是一到夏季,仿佛就失去了吸引力,而且也会让男性胃口不佳,从而选择比较清淡的食物。但夏季饮食清淡可能不利于男性蛋白质的摄入,所以说,夏季饮食不但要好好吃,还要学会聪明吃,学会滋补自己!

  夏季男性不用吃的那么清淡

  英国营养学会专家指出:“健康的食谱才是保证男人年轻、活力、健壮的良药。”饮食的原则是营养均衡,夏季过多倾向多食蔬菜水果而少食鱼肉的做法不可取。“清淡”实质是强调少食油脂,而并不是说少食肉或不食肉。许多人由于对营养学了解不多,常常以所谓的“清淡”方式进食,应予以纠正。

  高温环境下,人体的能量消耗增加,基础代谢率增加5-10%,热能摄入应该比平时略多。如果一味追求清淡饮食,很可能会出现热能、蛋白质摄入不足的现象,结果影响机体免疫球蛋白的合成。植物油摄入过少,还会造成人体不能合成的必需脂肪酸的缺乏,影响细胞膜的结构和功能。

  我们不用一直吃的清淡,还要在饮食中学会,如何吃得健康,学会聪明地吃掉食物,从而获取更好的营养补充。

  饭后一杯冷饮或冰品

  因为热,人们往往饭后就喝杯饮料或吃个冰品,但是一罐奶茶的热量有180卡路里,一杯冰咖啡的热量有115卡路里,而一支雪糕的热量至少就有280卡路里。

  聪明选择:也许一开始会觉得水没味道不好喝,但习惯是慢慢养成的,一旦养成了清淡的口味,再喝各种含糖饮料反而会觉得不习惯。

  吃日本料理

  炎热的夏天,有的男士喜欢到超市购买一些看起来比较清淡的日本料理。其实,并非所有的日本料理都是清淡的。再者,有的人认为烧烤类比油炸类热量低,因此经常光顾,殊不知,烤酱里面放了很多的酱油、糖、油,这么一来,热量也增加了。

  聪明选择:在吃烧烤食物时可多选择凉拌菜。

  多喝绿豆糖水

  一般人认为,夏天胃口不好吃不下是因为上火或火大,因此,经常喝绿豆汤去火解暑,但绿豆这些食物属于糖类,如果吃得太多会发胖。

  聪明选择:如果饭后要喝一碗绿豆汤,记得饭量要减少四分之一。如果把绿豆汤当做饭吃(喝完汤再吃绿豆),可以少放一点糖,然后加入一些低脂牛奶,再切进些水果,就可以得到和正餐类似的营养。

  吃凉面

  一般人都特别热爱四川的一种凉面,认为油少又干爽,适合夏天吃。其实,一碗凉面的热量竟有520卡,已经超过平常一顿正餐,这是因为凉面的芝麻酱是油,而辣油也是油,热量当然不会低。

  聪明选择:你需要特别告诉老板,最好不要放辣油,当然,芝麻酱放一半就够了。

  多吃水果

  夏天是水果盛产期,一般人对水果没有戒心,就会大吃特吃。事实上,过食水果,水果中的糖也会让血液中的油脂升高。

  聪明选择:吃些蔬菜水果沙拉也不错,让水果的份量少一点。

  把鲜奶当开水喝

  夏天天气热,胃口不好,可又需要足够的营养,于是有的人就开始多喝牛奶,一天要喝好几杯,但是已有研究指出,高蛋白质会阻碍钙的吸收。

  聪明选择:牛奶一天只能喝两、三杯。

  吃汉堡

  吃汉堡或三明治感觉自己吃得很少,事实上热量不低,一个快餐商亭卖的鸡肉汉堡热量要300卡。

  聪明选择:海鲜汉堡、火腿汉堡热量较低。

  不仅仅是在选择食物上要用心,男性也要针对性地对自己滋补,其中简单易操作的就是喝粥,针对不同男性特征,我们推出三款营养粥,你不妨一试!

  瘦弱男人白术山药粥健脾养肾

  这类人往往认为吃营养丰富的食物身体就会没问题,其实他们一般脾胃较虚弱,过多地摄入营养素,食物中的蛋白质不仅不能完全被吸收,而且在代谢中又加重了肾脏的负担。

  建议这类人多喝白术山药粥以健脾养肾。白术补脾、暖胃、消食,山药可以调节人体免疫系统,枸杞则具有滋补肝肾的功能,把这三种材料搭配在一起熬粥,能起到健脾补肾、强壮肌肉的作用。

  忙碌男人莲子芡实粥养心安神

  这类人精神紧张易疲劳,睡眠不好,而且一般运动较少,这些都会影响肠胃对饮食的正常吸收。久坐容易产生腰酸痛症状,还可能会引发前列腺炎,可喝些莲子芡实粥。莲子补脾止泻、养心安神,而芡实则能健脾补肾,常喝能够缓解压力,防止因工作紧张造成失眠等症状。

  嗜酒男人莲藕绿豆粥呵护心肝

  长期大量饮酒对肝脏损伤最大,建议来碗莲藕绿豆粥。绿豆煮藕,能健脾开胃、舒肝胆气、清肝胆热、养心血。大米有保肝、护胃的作用,酒后进食莲藕绿豆粥能够减少大量酒精对肝脏的损害。

  怎么样,在自己的饮食中快些行动起来吧,让一个夏天饮食好吃又健康。

(责编:(实习生 王明明)、李彦增)


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