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莲藕滋肾养肝 莲藕和什么一起吃最好?

2015年06月13日09:19    来源:家庭医生在线    手机看新闻
原标题:莲藕和什么一起吃最好?

  莲藕和什么一起吃最好?莲藕的营养价值很高,不过这是一种寒性食物,因此在搭配上要多注意。今天,为大家来总结一下莲藕和哪些食物搭配食用的功效更多更好,快来一起看看吧。

  莲藕的营养价值

  强健胃粘膜。维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。

  预防贫血。预防贫血,协助肝脏的运动。

  改善肠胃。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质,能促进蛋白质和脂肪的消化,因此可以减轻肠胃负担。

  止血。莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。

  接下来,就来看看莲藕要如何搭配吧。

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(责编:(实习生 王明明)、彭亮)


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