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夏季喝点防暑粥 增加食欲抗暑热

2015年06月13日10:30    来源:家庭医生在线    手机看新闻
原标题:防暑降温食疗 还你健康清凉的夏天

  烈日炎炎的盛夏,常让人觉得酷暑难熬,不管吃什么都没胃口。但是,经常性的食欲不振会影响胃肠正常工作,降低人体免疫力,让人更难抵抗暑热的侵袭。喝点能够防暑降温的粥,可以起到强身健体、祛病的作用。

  夏季防暑饮食

  苦瓜粥

  材料:苦瓜100克,冰糖20克,精盐2克,粳米100克。

  作法:作时将苦瓜去瓤,切成小丁,与淘洗干净的粳米一同入锅,加入适量的水,用旺火烧开后,放入冰糖、盐,再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用,很适合夏季食用。

  莲子粥

  材料:莲子50克,粳米100克,入锅同煮,至莲子极烂为好。

  功效:莲子有清心除烦、健脾止泻的作用,还能够养心安神,对于夏季由暑热引起的心烦不眠,具有较好的治疗作用。

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(责编:(实习生 王明明)、彭亮)


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