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分享到QQ空间原标题：吃巧克力 要口味更要健康
吃巧克力有哪些好处
巧克力之所以被人们认为是健康食品，得益于其主要原料可可豆中的可可黄烷醇。大量的动物和人群研究从各个角度证实了可可黄烷醇对于健康的有益作用，包括对心血管的保护、阻止或减缓肿瘤的发生。
2015年，美国临床营养杂志发表了意大利Mastroiacovo团队的一项针对可可黄烷醇对老年人认知功能作用的随机对照双盲研究，结果显示，在8周的时间内每天摄入520毫克以上可可黄烷醇较每天摄入48毫克可可黄烷醇(较低剂量)，可以有效地维持老年人的各项认知功能。
除此以外，吃巧克力对于降低血压、改善胰岛素抵抗和减轻脂质过氧化都有显著的作用。
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(责编：(实习生 王明明)、彭亮)
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