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养生:夏季吃黄瓜 需要了解哪些禁忌

2015年06月21日10:51    来源:扬子晚报    手机看新闻
原标题:食疗养生:夏季吃黄瓜 需要了解哪些禁忌

  吃黄瓜需要了解哪些禁忌的呢?黄瓜是我们菜篮中最为常见的一种蔬菜,黄瓜的口感清新,小小的身体里面富含丰富的胶质还有果酸,可促进人体机能的代谢,还可以有效治疗晒伤和雀斑等皮肤问题。

    不过,吃黄瓜也是有一些禁忌的。

    比如:黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃。豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。

  黄瓜的营养丰富、价廉大受青睐,尤其是女性朋友。黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。

  黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。

  吃黄瓜需要了解哪些禁忌的呢?通过本文的介绍你找到答案了吗?黄瓜里面虽然营养有很多,但是吃的时候一定要注意它的饮食禁忌。

 

(责编:(实习生 王明明)、彭亮)


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