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食话实说:上市餐饮公司利润率再压缩

2015年09月29日08:40  来源:人民网-食品频道  手机看新闻

导读:中秋佳节离不开团圆聚餐,在过去的这个中秋节里,按说餐饮业应该忙得不可开交。不过高端餐饮的日子在这一天似乎并不好过,根据《证券日报》调查显示,俏江南在中秋节当日晚宴的包间空置率高达近七成。此外,值得注意的是,自限制“三公消费”以来,餐饮行业上市公司利润增长情况也并不如人意。

俏江南中秋包间空置率过半 上市餐饮公司利润率再压缩

中秋佳节,离不开团圆聚餐,但从俏江南预定情况来看,似乎不太如意。《证券日报》的记者致电俏江南环球贸易中心咨询中秋节预订情况,相关工作人员表示,该店共有18个包间和大厅,从中秋节当天的预订情况来看,上午和中午大厅和包间都预订满了,但晚饭时间段,大厅预定满,包间只预订了8间,还剩10间处于空置状态。

另外值得注意的是,自限制“三公消费”以来,餐饮行业上市公司利润增长情况并不如人意,从A股仅存的两家餐饮类上市公司全聚德及西安饮食交出的业绩报表来看,幅度均有明显缩减。【详细】

国家质检总局:57家进口食品企业被严管

国家质检总局称,根据近期检验检疫情况,发现57家进口食品企业出现不良记录,其中包括进口商21家、境外生产企业16家、境外出口商20家。这57家企业在再次进口相关产品报检时,应按要求提供相应检测报告或合格证明材料,并应及时采取针对性整改措施,提高进口食品质量。【详细】

汇源入股碧生源 一举成减肥茶商第二大股东

做果汁出身的汇源日前牵上减肥茶商碧生源之手。日前汇源通过接手第一大股东10%的股票,成为碧生源第二大股东。

对于汇源参股碧生源,有些业内人士表达了不解,他们认为碧生源在保健品行业中虽然拥有一定品牌价值,但是“营销泡沫”和“高毛利”的质疑声一直伴随左右,也为碧生源埋下了定时炸弹。但是另有分析称,同样走在扭亏路上的汇源可以通过上述交易,发挥农业种植的优势,在自己擅长的产业上游环节发挥作用,这或许正是朱新礼的意图所在。【详细】

有机食品成消费热门品类 销售额呈20%以上增长

有机食品正在成为消费热门品类,也成为商家追捧的对象。有业内人士介绍称:“目前国内有机食品的年销售额达到50亿美元左右,年增长率在20%-30%之间,日益增长的有机消费需求促使食品企业们投身有机产品。”【详细】

 

(责编:曾璇、彭亮)

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