国庆出行饮食注意要点 吃好才能玩好

　　国庆长假已经开始，很多人都制定了或长或短的出行计划，看不一样的风景，品尝自己家乡没有的美食。虽然出行到另外的地方必不可少就是吃！但是出行中的饮食，必须是吃好才能玩好。不要因为饮食问题让身体出小问题，进而影响游玩心情。

　　旅行中应注意的饮食卫生

　　1、意饮水卫生。一般来说，生水不能直接饮用，旅途饮水以纯净水和消毒净化过的自来水为最理想。2、瓜果一定要洗净或去皮吃。3、慎重对待每一餐，饥不择食要不得。4、学会鉴别饮食店卫生是否合格。5、在车船或飞机上最好节制饮食。乘行时，由于没有运动条件，食物的消化过程延长、速度减慢，如果不节制饮食，必然增加胃肠的负担，难免会引起肠胃不适。

　　举家旅行的饮食安排

　　1、卫生可口、有益健康。2、价格适中、保证营养。3、早餐宜在饭店里用，这样既可安稳用餐，保证营养和卫生，也可避免因四处寻找而浪费时间。4、选择一些具有地方特色的饭菜，这样可以更多地了解除当地的风土人情，丰富旅游生活，增长见识。

　　工薪族旅游怎样吃好

　　工薪族钱包不鼓，既要少花钱，又要吃好、玩好，这就需要合理安排用餐。如何才能解决好“吃”的难题？关键是个“巧”字。1、巧备旅途餐食。火车餐车菜肴量少价贵，而旅游客车沿途的“路边饭店”大多卫生条件差，有时还要挨“宰”，用餐时间也匆忙。因此，旅游时可根据路途长短、出游季节等情况自备餐食。自备足够的熟卤菜、糕点、水果，或到批发市场批些方便面等携带方便的餐食，只需带上一个保温瓶途中添加热开水即可。2、巧吃旅游风景名胜点餐食。旅游风景名胜点的餐馆一般要比别处的价格高出两倍左右。因此，可以选择在旅游点的餐店里买盒饭或吃面食。也可以追求“特色”。有许多风景名胜景点都有不同特色点心和南北风味小吃。食来既省时，又可以品嚼到当地山川人文景观特色的渊源。3、巧选旅游景点餐馆就餐。工薪族也不能因为旅游亏待了肚子。旅游期间，也不妨选几家实惠、干净、有特色的餐馆，花上不多的钱，感受一下当地的美食。

　　清淡为佳的旅游饮食

　　旅游其实是一种消耗体力比较大的活动，因此饮食应该特别注意。旅游饮食以清淡为宜，少用辛辣油腻的食品。旅游中特别是在疲劳、头晕、恶心、食欲不振的情况下，应进食清淡、稀软易消化的食物，不要吃辛辣油腻及生冷坚硬等难以消化的东西。长途乘车船等易出现头晕、恶心、食量下降，应多喝些茶水、果汁，吃些水果、面条、稀粥等，可有少量多餐的方法减少恶心。另外，蔬菜是重要的副食品，旅游中人体的消耗很大，需要及时补充。

　　在车船或飞机上要节制饮食。乘行时，由于没有运动条件，食物的消化过程延长、速度减慢，如果不节制饮食，必然增加胃肠的负担，引起肠胃不适。

　　节假日饮食把好三关

　　第一关：饮食要有度，忌暴饮暴食。节假日总是最热闹的时候，你夹一筷，我添一勺，再加上菜肴丰盛、味道香美，想要控制到八成饱都难。连接吃上几餐，难免会让肠胃超负荷运转，造成肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘等，严重者会诱发急性胃肠炎、胃出血。如果出现腹痛，尤其是上腹与左上腹剧烈疼痛，并扩散到背部与胸部，在数小时后达到顶峰，就要当心是不是急性胰腺炎犯了。

　　第二关：饮食要防病，忌胆固醇超标。十一期间，煎炸食品的"出镜率"非常高，菜肴烹调时放的油也比平日多。北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食，南方也常做炸糕、炸鱼、炸丸子之类的食品；此外，肉类煲成的汤里也总是浮着一层油。如此一来，饮食中脂肪、热量极易超标，会造成高胆固醇，诱发心血管疾病。对抗高胆固醇最简单有效的办法，就是合理膳食，营养搭配。一方面不要贪吃高胆固醇食物，如蟹黄、蛋黄、动物肝脏等；另一方面要补充富含植物甾醇的食物。

　　第三关：饮食要平衡，忌荤素失调。饮食以荤菜为主，尤其是畜肉类，谷类和蔬菜类偏少。这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足，脂肪、蛋白质严重超标。肉吃多了，加上运动少了，很多人会感到皮肤干燥、大便干结，出现便秘，甚至痔疮。这还会让肝胆超负荷运转，胆囊炎、肝炎病情也易加重。因此，春节各餐的荤素搭配，应控制在1︰2至1︰3之间，多吃豆类、海产品，用酸奶、水果代替瓜子等零食，以清热通肠，润喉去燥。

　　记住以上的饮食要点，享受自己的美味假期吧！