随着科技的发展,冰箱已经成为每个家庭不可或缺的家用电器。冰箱的主要功能就是储存食物,但是如何储存才能保证食品的安全和健康呢?请看小编为各位网友详解。
据中国新闻网报道称,中山大学附属第三医院营养科主任卞华伟说:“尽管冰箱已进入家庭多年,但并不代表每个家庭主妇都懂得如何合理使用冰箱。”
卞华伟指出,以下四类食物不宜放在冰箱里:
(1)根茎类蔬菜―――皮质厚实的土豆、胡萝卜、南瓜、冬瓜、洋葱等可以在室温下存放即可。另外,黄瓜、青椒长时间放在冰箱里也容易变黑、变软
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(责编:聂丛笑、权娟)