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品美酒谋天下 当糖酒会遇上“互联网+”

2015年10月29日16:11    来源:人民网-食品频道    手机看新闻

人民网南京10月29日电 (曾璇) “在信息技术飞速发展和移动终端深入社会生活的今天,如何运用新媒体、新技术为客商提供更加精准的信息咨询和沟通服务,让参会客商能在糖酒会期间享受到便利,是糖酒会组织机构的新目标。”第93届全国秋季糖酒会新闻发布会现场,新闻办公室主任谷平这样说。

从“糖酒会的新版官方微信平台正式上线”、“参展客商通过手机客户端查阅糖酒会会场的交通信息”到各大参加糖酒会的酒类、食品类企业们纷纷布局线上的战略,似乎“互联网+”正在成为今年糖酒会的一大风潮。

“互联网+”,这个词第一次真正进入公众视野、被公众所知晓是在今年两会期间,当时的政府工作报告中首次提出“互联网+”行动计划。政府工作报告中提出,“要制定‘互联网+’行动计划,推动移动互联网、云计算、大数据、物联网等与现代制造业结合,促进电子商务、工业互联网和互联网金融健康发展,引导互联网企业拓展国际市场。”

从那时开始,“互联网+”思维在各行各业如同雨后春笋般得到了运用。相对其他快消品,白酒行业因为其背后特有的中国酒文化、生产酿造工艺、消费受众群体集中等原因,有着更加传统的特点,因此加入互联网行列较晚。不过此次秋季糖酒会上,除了闻得到的浓郁酒香,“互联网+”也成为听得到的、被各大参展客商屡次提及的热词。

在10月28日第93届全国糖酒交易会的新闻发布会现场,谷平说:“在信息技术飞速发展以及移动终端深入社会生活方方面面的今天,如何运用新媒体、新技术为客商提供更加精准的信息咨询和沟通服务,使参会客商能够及时了解糖酒会更多的现场新闻,展商信息和电子资讯,更加清晰明确地规划自己,做好参展观展的行程,获取更多增值服务,成为糖酒会组织机构为广大客商提供服务的新目标。”

同时对于糖酒会这个展会本身,其最具有“互联网+”特色的就是其新版官方微信,谷平也给出了定位和评价:“糖酒会的新版官方微信上线,能让广大参展的客商获取糖酒会即时新闻,查询展会地图,搜寻展商信息,还能够获得交通信息,甚至提前约好出租车,这样能够方便展商出行。此外,官方微信还将与一些服务过食品和酒类企业、并有着相关经验的电信媒体和科技企业合作,为参会人士开发更多适合会期使用,能够促进商贸对接和商务交流效果的新功能。”

不止是糖酒会的组织者们谙熟“互联网+”,本次参展占比较大的酒类企业们在“互联网+”之路上也是摩拳擦掌。

人民网记者在此次糖酒会正式开幕前夕,专访到了来自金沙酒业的董事长董兵、1919酒业直供CEO杨陵江、北京同仁堂科技发展集团有限责任公司新产品公司总经理洪世光、女儿红酿酒有限公司董事长胡建华等企业家以及行业内专家,比如河南省酒业协会会长熊玉亮等人。他们对于“互联网+”同样有着自己的看法。

董兵表示:“‘互联网+’是一次加快行业发展的激励,很多酒企处于相对封闭的地方,可是酒香也怕巷子深,‘互联网+’思维缩短了酒产地与消费者、经销商之间的距离,能够在极大程度上帮助酒类企业进行推广。”

杨陵江称:“‘互联网+’是一种催化剂,但也不是一种‘仙丹妙药’,要选择一种合适自身的方式才能够促进行业及自身的发展,这种方式不能千篇一律,不能效仿,还是要以适合自己为主。以1919为例,资料显示,虽然第一次在1919购买酒产品的消费者以前有大概8成是在线下进行购买的,但是在随后的统计中也显示,消费者第二次、第三次以及之后的购买,线上线下的销售比例是6:4.。”

洪世光说:“‘互联网+’与同仁堂的联系,最直接的来自于在网上建立官方旗舰店,通过官方旗舰店不仅仅是售卖产品,还是在向广大消费者普及一种健康的知识,由于互联网的传播特性,利用互联网+思维进行健康普及活动的推广是有效的。”

胡建华也认为:“互联网+,大家都在说着做着,企业也确实需要通过这种观念去发展和更新,作为黄酒企业之一,女儿红的线上旗舰店也已经成立,之后我们要做的就是创新,这种创新不仅是跨界,也是管理上和思维上的创新。”

除了与这些企业家的对话让人感到“互联网+”的思维正在行业中蓬勃发展外,很多酒类企业的“互联网+”行为也早已经开始。网上有公开资料显示,今年8月,e代驾与茅台酒达成战略合作,宣布双方将共同倡导“健康饮酒,平安回家”的理念;苏酒代表之一洋河酒在中秋国庆两节上也推出了“码上扫红包赢取奖品”营销活动;除此之外,还有诸如“古井贡打造白酒5.0时代提供专属服务”、 西凤酒业召开培训会解析“永不分梨酒业移动互联1.5模式”等。

面对着众多酒类企业一边钻研自家的产品不断“品美酒”,一边运用着互联网+思维在线上“谋天下”,河南省酒业协会会长熊玉亮在接受人民网专访时谈到:“糖酒会的实际作用正在削弱,它不再只是一个厂商之间进货、沟通、交易的平台,它正在逐步演变成一个大家彼此相互沟通、借鉴和学习的平台,在这个平台上,大家能够交流到行业内最新鲜的思想和看法,这对给彼此和行业碰撞出火花是非常有利的。另外‘互联网+’符合白酒产业、行业的发展趋势以及整个社会的需求。”

(责编:权娟、李彦增)


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