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早餐有禁忌 千万别选3类食物当早餐

2015年11月15日09:25  来源:家庭医生在线  手机看新闻
原标题:早餐有禁忌 千万别选3类食物当早餐

  俗话说:一年之计在于春,一日之计在于晨。作为早晨必备的早餐,对整天的工作活动起着很重要的作用。早餐吃得好,才能吃出健康。不过,如果不小心犯了早餐中的禁忌,可是会对身体造成伤害的哦!

  吃早餐禁忌一、高油类高热量的早餐

  忙碌的白领们可能会因为时间紧张,买个油条就上班去了。但是,油条的脂肪含量非常高,每根油条有220卡路里。同时,油条是高温油炸食品,经过高温油炸之后,吸收了相当多的油,油脂含量严重超标,营养素还被破坏,还会产生致癌物质,因此,白领们早餐不宜长期食用油条哦。

  另外,大部分白领都喜欢去西式快餐店买早餐,但是,汉堡里的肉、鸡翅或薯条的油量严重超标,吃进去会严重堆积成脂肪。而且,汉堡里只有薄薄的一片生菜,所提供的维生素根本不能满足身体需求

  吃早餐禁忌二、水果当早餐

  不少白领为了减肥瘦身,常以水果、蔬果汁来替代早餐。虽然蔬果富含纤维,对清肠排毒有帮助,确实有减肥的功效。但是,水果的糖分多是单糖,能被直接吸收,提供身体所需能量,但所能提供的能量有限,不能满足上午工作的需求。而且,光吃水果容易饿,反而会让你吃进去更多的热量。

  吃早餐禁忌三、方便面当早餐

  部分白领为了贪图方便,就靠一杯方便面来撑住整个上午。但是,方便面多数经过油炸,脂肪含量相当高,而且,汤料多含味精,吃多了对身体健康造成危害。同时,方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维,吃多了更容易造成便秘。

  早餐吃什么好?

  那么,早餐最适合吃什么?其实,早晨喝点粥是很好的,可以养胃,还可以满足食欲。下面,小编就向您推荐三款早餐粥:

  1、淮山瘦肉粥

  淮山可以健脾补气,早上起来喝一碗暖暖的淮山瘦肉粥,可以快速温热肠胃,还可以养胃。用半根淮山切成块,然后加上60克瘦肉切成片状,放入电饭锅煮熟后保温一个晚上就可以了。

  2、赤豆百合粥

  赤豆百合粥是一款甜的营养早餐粥,也可以用小红豆搭配百合,百合具有滋阴滋润的作用,而这两样结合的粥对女性补血养生有帮助。

  3、核桃粥

  虽然核桃仁的热量高,但是其丰富的亚油酸可以健脾养胃、补脑养血、补肾壮腰。适合肾虚胃寒、腰膝酸软的人食用。只要用50克的核桃仁捣碎后搭配100克粳米同煮成粥,可以温补滋润又能补脑。

(责编:盛月、权娟)

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