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最忽悠女人的6大饮食谣言,原来被骗那么多年【2】

2015年12月05日09:10  来源:人民网-生命时报  手机看新闻
原标题:最忽悠女人的6大饮食谣言,原来被骗那么多年

  吃木瓜有助丰胸

  说法依据:木瓜丰胸的说法自古流传,也有人认为木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌,有助丰胸。

  谣言粉碎:古籍中记载的木瓜丰胸源自“以形补形”的理论,没有任何科学依据。而木瓜酵素是一种蛋白酶,当其进入人体后,会被胃蛋白酶分解,失去酶的活性,根本没法发挥作用。维生素A也没有刺激雌激素分泌的作用,因此木瓜并没有丰胸的功效。

  营养真相:木瓜是一种营养价值较高的水果,其富含的β胡萝卜素能在人体内转化为维生素A,有助护眼,此外,其还富含维生素C、钾、镁等多种营养素,平时可以常吃。

  吃豆制品导致乳腺癌

  说法依据:豆制品含有大量植物雌激素,容易引发乳腺癌等问题。

  谣言粉碎:大豆中的植物雌激素主要是大豆异黄酮,并不等于人体雌激素。它有双向调节作用,当体内雌激素低了它能弥补不足,可防治一些和雌激素水平下降有关的疾病。

  营养真相:许多研究表明,食用大豆制品不但不会因此患上乳腺癌,反而能降低其发生风险,建议每日食用30~50克大豆。▲(军事医学科学院食品与营养系博士 芮莉莉)

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(责编:许晓华、赵敬菡)

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