春节假期，人们聚在一起是想吃就吃、想喝就喝、一醉方休，节日期间，往往容易吃得过多，吃得过腻，摄入比平时多几倍的高脂食品，影响身体健康，过完年就开始抗议了，腹泻、腹痛、呕吐、厌食……这主要是因为过年进食了大量的肉类、油炸食品，再加上三餐不规律，造成了肠胃超负荷运转、功能紊乱，不要说本身就有肠胃疾病的人，就是健康的肠胃也受不了这样的折腾。针对这样的情况，小编来推荐下几款养胃粥。

　　春节过后让的肠子排毒一身清 不妨吃8款养生粥

　　1、 桂圆粟米粥

　　用料：桂圆肉15克，粟米100-200克。

　　做法：将桂圆肉洗净与粟米煮。

　　功效：桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。

　　2、 核桃粥

　　用料：核桃肉20克，粳米100-200克。

　　做法：将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥。

　　功效：能润肺止咳，补肾固精，润肠通便，但有痰火、积热或腹泻者忌食。

　　3、 芡实粥

　　用料：芡实30-50克，粳米100-200克。

　　做法：二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬熟。

　　功效：芡实性味甘平，能固肾涩精、健脾止泻，适合中年以上的人食用。

　　4、山药栗子粥

　　用料：山药15-30克，栗子50克，大枣2-4枚，粳米100克。

　　做法：栗子去壳与山药、大枣、粳米同煮成粥。

　　功效：山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者；但一次不宜多食，否则容易食滞，造成消化不良。

　　5、 生姜大枣粥

　　用料：鲜生姜或干姜6-9克，粳米或糯米100-150克，大枣2-4枚。

　　做法：将生姜洗净切碎，与米、枣同煮成粥。

　　功效：有温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎食。

　　6、 胡萝卜粥

　　用料：新鲜胡萝卜50克，粳米200克。 做法：胡萝卜切成小片，与粳米同煮。先用武火煮开，再用文火慢慢熬。

　　功效：有健胃补脾、助消化作用。

　　7、 韭菜粥

　　用料：粳米100克，韭菜550克。

　　做法：先将粳米倒入锅内，加水煮沸，再加入切碎的韭菜同煮。

　　功效：韭菜富含维生素A、B、C和糖类、蛋白质，且有调味杀菌等作用。

　　8、 芹菜粥

　　用料：芹菜150克，梗米100克。

　　做法：将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与梗米同煮。 功效：春季肝阳易动，常吃些芹菜粥，对降低血压、减少烦躁有一定好处。

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