桶装水新鲜喝危害大 如何选购桶装水

2016年06月26日10:07  来源:家庭医生在线
 
原标题:桶装水新鲜喝危害大 如何选购桶装水

  桶装水该如何选购?现在大部分的人选择饮用桶装矿泉水,但是桶装水真的健康干净吗,在选购的时候需要注意些什么,一起来看看吧。

  桶装水不宜新鲜喝

  桶装水在装桶前往往采用臭氧消毒处理,因此刚灌装好的桶装水里含有较高浓度的臭氧,对人体存在潜在隐患。最好将桶装水放置2天,使臭氧自然消失后再饮用。

  选购桶装水要五注意

  1、订购桶装水时,要挑选证照齐全、卫生条件良好的销售点,如果长期或大量购买某品牌的水,应向厂家了解核实该经销点是否为厂家的授权经销点。

  2、注意桶装水的质量。要购买食品卫生许可证和检验合格证齐全的桶装水。此外,还可以从观感上加以区别,优质纯净水水体洁净,无色透明,无悬浮物和沉淀物,不黏稠,无异味。

  3、消费者应仔细辨认桶装水的封口。劣质水封口的热缩膜一般较薄,没有光泽感,褶皱不平,较为松弛,而真水则相反;真水桶盖有一圈弧线的压痕撕口,很容易被沿线撕开,而假水桶盖颜色发暗,很难撕开或根本撕不开。

  4、注意观察桶的状况。有的桶装水标签信息不齐全,桶身发暗甚至发黑,建议不要购买,说明生产桶的材料不符合相关标准或使用周期过长,存在食品安全隐患。

  5、根据家人的饮水量选择桶装水。一般情况下,在没开封的情况下,桶装水可以保存45天。一经开封,最好能够在提示期限内尽快喝完。如果饮用水量不是太大,可以考虑买小桶水。

  饮用桶装水时应该注意些什么?

  1、将饮水机放置于阴凉处,避免桶装水在阳光下曝晒,影响水的质量;

  2、 开封后的桶装水最好在10天内饮用完,超过此期限的水在直接饮用就不安全了。

  3、 饮水机在使用2个月后要彻底清洗消毒一次,为了保证消毒质量最好由供水单位的专业消毒人员操作。

  4、饮水机不宜长时间处于加热状态,沸腾很久反复加热的水会生成亚硝胺,而亚硝胺是三大致癌物质之一。

  5、不应该长时间饮用同一牌子的桶装水,而应该几种水交替饮用,这样可以防止因缺乏某种人体必需微量元素而引起的疾病。

  桶装水可能存在的缺点

  1、桶装纯净水的“纯”,在生产过程中,把有害的物质去除的同时,自来水中有益的微量元素亦一并去除。1997年,上海教委就开始禁止中小学生饮用纯净水,指出:“中小学生由于运动,出汗等流失的微量元素,由于饮用纯净水而不能得到补充,所以禁止饮用”。正如我们用纯净水洗清我们好不容易在食物中吸取的微量元素,这会危害一代人的健康。

  2、桶装水的二次污染。由于是气压式进水,出来多少水,就有同样体积的空气就会进入桶内。空气里的细菌会在三天内迅速繁殖。三天后的水,已是超出国家卫生饮用水的标准的了。然而,水是用钱买的。喝不完也不可能倒了。

  3、桶装水有“保鲜期”。饮水机如果不注重“保养期”,也会变成细菌的温床。饮水机的清洗消毒一般以夏季3个月、冬季半年1次最佳。夏季更需要勤于清洁饮水机,跟高温下细菌更容易繁殖有关,同理,如果桶装水在阳光下长时间曝晒,也是大忌。国家环境卫生监测部门相关检测报道指出,如果桶装饮水机3个月不洗就会大量繁殖细菌和病毒,如大肠菌群、大肠杆菌噬菌体等,可能引发消化、泌尿系统等多类疾病,成为都人市肠胃病的又一“杀手”。

  此外,为免病从口入,饮水机跟冰箱一样,需要置放在通风和阴凉的地方,而且定期清洁保养。

(责编:赵敬菡、许晓华)

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