情绪会影响食欲，食物反过来也会扰乱心情，加剧焦虑、紧张等消极情绪。近日，美国《预防》杂志刊文指出，焦虑时应远离几种食物。 

　　1.咖啡。咖啡因会对神经系统产生刺激，造成应激激素皮质醇释放，引发“战斗或逃跑”反应，加剧焦虑和睡眠障碍。 

　　2.苏打水。苏打水和能量饮料会让焦虑恶化。它们不仅含有咖啡因，很多产品还含有人工甜味剂，如阿斯巴甜，会显著降低大脑中让人感觉良好的血清素含量，进而加重不良情绪。 

　　3.牛肉干。这种所谓的健康零食含有大量食品添加剂，会升高大脑中谷氨酸的含量，可能加重焦虑和压力感。 

　　4.奶精。含有氢化植物油，是反式脂肪的一种，这种成分也存在于炸薯片、曲奇等零食中。反式脂肪会导致大脑血流量减少，引发焦虑、抑郁等问题。 

　　5.面食。精制碳水化合物，如面条、白面包、糖等，会迅速升高血糖，破坏心情。 

　　6.番茄沙司。番茄沙司等调味品是高果糖玉米糖浆的隐蔽来源，与面食一样，也容易造成血糖水平骤然上升，引发焦虑。 

　　7.酒。有些人会借酒浇愁，但酒精提升情绪的作用是暂时的，它会扰乱中枢神经系统的正常运转，加重焦虑，导致情绪失控。 

　　（刘航）

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