推荐“降脂三宝”豆芽洋葱和苹果

2016年09月19日08:32  来源:家庭医生在线
 
原标题:推荐“降脂三宝”豆芽洋葱和苹果

害怕高血压偷走你的健康吗?还是依赖治疗高血压的药品而无法摆脱吗?其实降压食物就能够起到缓解高血压的作用哦,你是否相信呢?降压食物有哪些呢?专家为大家大力推荐一些,希望有需要的朋友们掌握一点,抓紧自己的健康,不要让健康偷溜走了。

推荐“降脂三宝”的绿豆芽、洋葱和苹果:

绿豆芽 排出坏胆固醇

绿豆是一种很好的降胆固醇食物,在它发芽的过程中,维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄,防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维能帮助清除体内垃圾,还可以与食物中的胆固醇相结合,并将其转化为胆酸排出体外,从而降低胆固醇水平。绿豆芽性味甘凉,富含水分,还可以解腻生津,是不可多得的减肥调脂小菜。

最佳吃法 以凉拌为最好;清炒也可。

洋葱 升高好胆固醇

洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜,前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,能够软化血管,降低血液黏稠度,增加冠状动脉血流量,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此既能调节血脂,还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是,洋葱中含有一种洋葱精油,不仅可降低胆固醇,改良动脉粥样硬化症状,还能升高“好胆固醇”—— 高密度脂蛋白的含量。

最佳吃法 以生食沙拉为最佳,亦可与豆制品同烹。

苹果 吸收过剩胆固醇

苹果的降脂作用源于其中丰富的果胶,这是一种水溶性膳食纤维,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收过剩的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外。果胶还能与其他降胆固醇的物质,如维生素C、果糖等结合在一起,从而增强降血脂功效。此外,苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。

最佳吃法 生吃,也可入菜凉拌。

降血压食疗法:

1、胡萝卜粥:用鲜胡萝卜120g切碎,同粳米100g煮粥食用。

2、芹菜粥:连根芹菜90g切碎,同粳米100g煮粥食用。

3、大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一会儿食用。

4、荷叶粥:用鲜荷叶一张煎汤代水,同粳米100g煮粥经常食用。

5、葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮为粥,作为早餐食用。

6、炖海参:水发海参30g,加水适量,文火炖烂,加入适量冰糖融化后食有。

7、炖木耳:白木耳或黑木耳10g,水发后洗净,加水适量,文火烧烂后加适量冰糖每晚服用。

8、醋泡花生米:选带红衣花生米250g,加米醋适量,浸泡5~7天,每日食3次,每次10~20粒。

(责编:盛月、权娟)

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