骨折后多吃骨头进补或恰得其反 骨折病人吃什么好?

2016年09月23日08:25  来源:家庭医生在线
 
原标题:骨折后多吃骨头进补或恰得其反 骨折病人吃什么好?

骨折是一种常见的由外力作用造成的骨科疾病,患者骨折处愈合往往需要一段较长的时机,骨折的愈合速度与多方面有关,另外,愈合的速度也与骨折的护理有很大关系。骨折病人多久可以康复呢?应该怎样饮食呢?

骨折愈合时间需要多久?

1、肢体骨折:锁骨骨折70日;肩胛骨骨折60日;肱骨干骨折90日;尺骨干或桡骨干单骨折 90日;尺桡骨双骨折120日;桡骨远端骨折90日;指、掌骨骨折70日;腕骨骨折 130日;股骨颈骨折270日~365日;股骨干骨折120日;髌骨骨折120日 ;胫腓骨骨折120日;踝部骨折120日。

2、胸部骨折:一处肋骨骨折30日~40日;多根;多处肋骨骨折 90日;胸骨骨折 90日。

3、脊柱、骨盆部骨折:脊柱骨折 120日;骨盆稳定型骨折 90日~120日;骨盆不稳定型骨折 120日~180日

4、颜面部骨折:鼻骨线状骨折 30日;鼻骨粉碎性骨折需行手术治疗的60日;上、下颌骨骨60~120日;

骨折愈合时间的具体时间或许比上述时间稍长或稍短,是有由伤者的具体伤情治疗方法等来决定的,上述时间是按照一般情况的平均愈合时间来确定的。骨折患者要注意休息及补充营养物质,加速骨头的愈合速度。

骨折病人吃什么好?

早期(1-2周):由于受伤部位瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞,所以早期治疗应以活血化瘀,行气消散为主。故在饮食上应以清淡为主,多食蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等,忌食酸辣、燥热、油腻、骨头汤、肥鸡、炖水鱼等。食疗可用三七10克,当归10克,肉鸽1只,共炖熟烂,汤肉并进,每日1次,连续7-10天。

中期(2-4周):在此期间,由于治疗主要以止痛,祛瘀生新、接骨续筋为主。所以在饮食上可由清淡转为适当的高营养补充以满足骨痂生长的需要,如骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类等,以补给更多的维生素a、d,钙及蛋白质。食疗可用当归10克,骨碎补15克,续断10克,新鲜猪排或牛排骨250克,炖煮1小时以上,汤肉共进,连用2周。

后期(5周以上):骨折后期,骨折部瘀肿基本吸收,骨痂也开始生长。治疗主要以促进更牢固的骨痂生成,以及舒筋活络,使骨折部的邻近关节能自由灵活运动,恢复往日的功能。在饮食上可以解除禁忌,推荐食物:如老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等。食疗可用枸杞子10克,骨碎补15克,续断10克,苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣,再入余2味煮粥进食。每日1次,7天为1疗程。每1疗程间隔3-5天,可用3-4个疗程。

骨折病人的治疗误区

(1)忌盲目补充钙质

钙是构成骨骼的重要原料,有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现,增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合,而对于长期卧床的骨折病人,还有引起血钙增高的潜在危险,而同时伴有血磷降低。此是由于长期卧床,一方面抑制对钙的吸收利用,一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果。所以,对于骨折病人来说,身体中并不缺乏钙质,只要根据病情和按医生嘱咐,加强功能锻炼和尽早活动,就能促进骨对钙的吸收利用,加速断骨的愈合。尤其对于骨折后卧床期间的病人,盲目地补充钙质,并无裨益,还可能有害。

(2)忌多吃肉骨头

有些人认为,骨折后多吃肉骨头,可使骨折早期愈合。其实不然,现代医学经过多次实践证明,骨折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因,是因为受损伤后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用,而肉骨头的成份主要是磷和钙。若骨折后大量摄入,就会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有机质的比例失调,所以,就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。但新鲜的肉骨头汤味道鲜美,有刺激食欲作用,少吃无妨。

(3)忌偏食

骨折病人,常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况,机体本身对这些有抵抗修复能力,而机体修复组织,长骨生肌,骨痂形成,化瘀消肿的原料就是靠各种营养素,由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。

(责编:盛月、聂丛笑)

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