据新华社北京讯 12月23日，国家食品药品监管总局局长、国务院食品安全办主任毕井泉受国务院委托向全国人大常委会做报告时表示，我国已有16个省份出台相关食品安全地方性法规和政府规章，食品安全法律法规制修订积极推进；我国农兽药残留标准已基本覆盖大宗农产品和常规农兽药品种；今年年底前，我国将形成近1100项的食品安全国家标准体系，涵盖2万项指标，基本覆盖所有食品类别和主要危害因素。

　　毕井泉表示，食品药品监管总局加强对食品安全地方立法指导，目前共有16个省份出台食品生产加工小作坊和食品摊贩等地方性法规和政府规章，其他省份正在抓紧推进。

　　报告指出，国务院食品安全办会同发展改革委、财政部等部门研究起草了《“十三五”国家食品安全规划》。计划到2020年，农作物病虫害绿色防控覆盖率达30％以上，农药利用率达40％以上，主要农产品质量安全监测总体合格率达到97％以上。

　　报告指出，目前我国已制定5724项农兽药残留限量和932项检测方法国家标准。今年年底前，我国将形成近1100项的食品安全国家标准体系，涵盖2万项指标，基本覆盖所有食品类别和主要危害因素。

　　国务院食品安全办正会同各成员单位抓紧编制国家食品安全中长期战略规划，从源头性、基础性、制度性问题入手，推进“餐桌污染治理”，建设食品放心工程。力争通过5～15年的努力，基本形成与全面小康社会相适应的食品安全治理体系和治理能力，进一步提升食品安全保障水平。

　　毕井泉说，食品药品监管总局牵头组织修订食品安全法实施条例，目前国务院正在审议，条例主要从提升食品安全治理能力，强化和落实企业主体责任、部门监管责任和政府属地管理责任，实施最严格监管等方面贯彻落实食品安全法。

　　据了解，食品药品监管总局重拳整治食品生产经营突出问题，建立覆盖国家、省、市、县四级3264家监管机构和782家检测机构的监督抽检体系，建立覆盖2916个县（区）食用农产品抽检数据直报系统。截至今年10月底，共完成91.5万批次抽样检验并公布抽检结果，样品合格率为97.5％。

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