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皮肤欲安然度秋冬,怎样吃才好?

陈映平 范佳文 宋莉萍
2017年11月08日09:41 | 来源:羊城晚报
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原标题:皮肤欲安然度秋冬,怎样吃才好?

  一入秋,皮肤就容易瘙痒的人,更要小心病从口入。中医治病讲究三分治七分养,皮肤尤其是如此。广东省中医院皮肤科副主任医师林颖说,皮肤病有一个发作期和缓解期,在发作期时患者会去看医生,而在缓解期很多人就不重视,应该学会如何在日常生活中注意保护好皮肤,这样才能有效减少皮肤瘙痒发作。

  

  刺激性食物+高蛋白食物

  要减少皮肤瘙痒的饮食原则,就是不吃刺激性的食物,如芹菜、香菜、葱蒜、胡椒、黑椒、咖喱等辛辣的食物,另外也要少喝浓茶、咖啡以及控制烟酒等。

  另外,高蛋白食物如海鲜类、贝类、坚果类等,是普遍人群比较常见过敏的,应尽量少吃或不吃。但忌口也要讲究均衡饮食,保证营养,不要陷入盲目忌口的误区。林颖说:“有很多特应性皮炎重症的孩子低蛋白、营养不良,因为家长不去考虑到底什么原因引起瘙痒,与食物有无相关性,就盲目地去忌口。”

  

  新鲜蔬菜+对症食疗方

  可以多吃新鲜蔬菜,如萝卜、南瓜、菠菜、西红柿、冬瓜、木耳等,宜食苹果、葡萄、西瓜、大枣、山楂等水果,它们含大量的水溶性、脂溶性维生素及矿物质,能营养五脏,滋润皮肤。

  专家还为市民推荐了几款防治皮肤瘙痒的食疗方。

  A:适用于普遍人群

  沙参玉竹排骨汤

  配方:玉竹25克、沙参25克、苡仁10克、排骨250克、瘦肉250克、生姜3片、枸杞5克

  功效:养阴润燥

  雪梨银耳咸排骨汤

  配方:干雪耳10克,雪梨2个,排骨500克。

  功效:润肺养肤降火

  银耳莲子粥

  配方:银耳、枸杞各10克、莲子20克,粳米100克。

  功效:养阴润燥

  B:适合脾虚型患者

  补中健脾粥

  配方:莲子20克、淮山20克、芡实20g、猪瘦肉若干

  功效:健运脾胃,渗湿止泻。小儿脾胃气虚、食少大便烂、体倦乏力者可经常食用。

  独脚金谷麦芽汤

  配方:独脚金5~10g,谷麦芽15g、猪瘦肉或猪横脷若干。

  功效:健脾消滞,适用于小儿特应性皮炎伴有脾虚食滞患者。

  C:适合湿热型患者

  绿豆薏仁汤

  配方:绿豆100克、苡仁50克

  功效:清热除湿,适用于湿热壅盛型皮肤瘙痒。

  百合薏米粥

  配方:薏米50克,鲜百合100克

  功效:清热除湿润燥。适用于湿热蕴阻型皮肤瘙痒。

  D:适合血虚型患者

  黄精地黄汤

  配方:黄精、熟地各15克,猪骨250克。

  功效:有养血润燥的作用,适宜血虚风燥型皮肤瘙痒的患者食用。

  泥鳅红枣汤

  配方:泥鳅30克、红枣15克

  功效:有补血养肝的作用,适用于血虚风燥之皮肤瘙痒。

(责编:聂丛笑、权娟)

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