老父酷爱饮茶，我对此不以为然，一是耽误时间，二是浪费水源，此乃“闲杂人等”所为之事。俺“忙人一族”，渴了，一杯白开水下肚了事。

近两年，紧张忙碌至极，时有脑汁将枯之感，不由得坐在老父身边，也饮上那麽几口，久而久之，还真体会到那麽一份幽香、清爽和苦中带甜的滋润。继而读茶文、继而品茶、继而写茶文。庶几这就算有了茶缘罢。

缘份是可遇不可求的好东西。与茶结缘是我的造化，不知不觉之中，给我的生活平添了几许韵味。不习茶时没意识到有什麽损失，习茶之后，竟有如此收益。能体验到一种闲情逸致，实在是上天的恩赐。

茶之美妙，不可言传，只靠体味。“其性轻清，其味浩洁，其用涤烦，其功致和，参百品而不混，越众饮而独高”（唐《茶述》）。如此对茶做一简单概述，再贴切不过了。

世界上最早发现并利用茶的国家是中国，世界上第一部茶之专著《茶经》被推崇为论茶之圭臬，为唐代陆羽所著，成书于公元765年，对茶的种类、栽培、加工、冲泡、饮用、水源、茶具等，均有颇祥论述。随后茶事迅速发展，茶著数十部相继问世。

茶诗是最精美的茶文。唐天宝以来，饮茶风气盛行，李白有《仙人掌茶》：“茗生此石中，采服润肌骨”，卢仝、白居易、陆龟蒙、皮日休等都有茶诗，《全唐诗》里就有茶诗五百余首，自唐至清的茶诗共有两千余首。曹雪芹既怀诗心又识茶趣，《红楼梦》中言及茶的地方竟有260处，提到的茶叶有：龙井、六安茶、老君茶、普洱茶、女儿茶、暹罗茶等。郑板桥还有一首美丽的小诗：“不风不雨正清和，翠竹亭亭可节柯，最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。”自古至今，骚人墨客多与茶有不解之缘。

写茶的散文是最悠闲的茶文。文言文中，明代张岱的茶文，风格上极其轻松秀丽，尤以《闵老子茶》最好。五四以来的白话散文，属梁实秋、周作人的茶文精美动人。总而言之，但凡写茶文的，无不充满了闲情逸致，以鲁迅剑拔弩张之文风，写《喝茶》时，也变得笔墨妩媚。茶之魅力，自在其中。

爱茶之人，言茶则多话，茶与话天生有不解之缘。有话无茶，不免口中干涩；有茶无话，则会冷清难当。茶能使人说起话来更加轻松无倦，而话又可令茶越发味道深长。长谈尤其不可无茶。热茶在手，温暖在心，气氛倍感融洽。茶可醉人，使人陶醉其中，热爱生活，积极向上。酒能醉人，可以使人达到一种超凡境界，有时又可让人失态而大煞风景。从这一点上说，饮茶谈话的境界似乎更高一层，清雅许多。

品茶，通过静虑，体悟人生。虽然琐事繁杂，且放一边吧，吃杯茶去，寻找一份平淡悠闲。

安了神，定了心，才能从容面对。 

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