娃哈哈秉持“工匠精神” 以品质推动品牌价值提升

2018年06月22日08:11  来源:中国新闻网
 
原标题:娃哈哈秉持“工匠精神” 以品质推动品牌价值提升

  20日,中国轻工业联合会举办的以“让人民生活更美好”为主题的中国轻工业百强企业高峰论坛在北京召开。娃哈哈集团董事长宗庆后表示,企业唯有持续创新、不断追求高质量发展,才能满足消费新时代的多元化需求,才能让中国品牌丰富人民的美好生活。

  大会上发布了2017年度“中国轻工业百强企业”荣誉榜单,娃哈哈集团位列中国轻工业百强企业第17位;食品行业50强第5位。分项能力中位列市场能力第14位、盈利能力第8位等。至此,娃哈哈已连续6年入围“轻工百强”榜单。

  品牌是现代企业重要的无形资产。宗庆后表示,所谓品牌,说到底就是消费者的口碑和信任。作为中国知名品牌,娃哈哈始终坚持“质量第一、诚信为本”的品牌经营之路, 在工匠精神的指引下,对产品研发、生产、营销全过程各个环节精益求精,以产品品质提升进一步塑造和提升品牌形象。

  “质量是品牌的基础,优越的质量是品牌的生命。”在娃哈哈集团掌门人宗庆后眼中,人民对美好生活的向往,很大程度上即是对质量的需要,质量品牌才是构成企业核心竞争力的基本要素,坚持“质量第一、效率优先”才能有力推动中国产品向中国品牌转变。

  成立以来,娃哈哈秉持工匠精神的严谨态度,对配料、混比、洗瓶、灌装、储存等各个环节精准监控,严格把控产品质量。一方面利用电磁阻垢杀菌、瓶盖清洗方法等专利技术,努力提高清洁生产水平,消除潜在质量风险;另一方面,利用现代传感技术、工厂智能化监控系统,以及物料添加、装箱码垛等工业机器人的应用,力求实现食品饮料生产线的信息化、自动化、智能化绿色生产。

  食品饮料作为快消品,求新求变是行业特点。然而,食品饮料的研发并不仅仅是单纯的口味创新,还依赖检测技术、生物工程、食品营养与健康等基础研究工作。截止目前,娃哈哈研究院分析中心共有318项食品类检测指标和方法通过了CNAS认证,基本覆盖了食品饮料中的各类检测项目,成为国内率先拥有国家级水平检测实验室的食品企业之一。此外,娃哈哈努力探索新菌种与菌种培育技术,利用公司智能化菌种车间,实现了菌种的国产化,为开发更多改善人类肠道健康的益生菌产品提供了基础。

  宗庆后表示,随着消费需求不断升级,企业也应把创新精神和工匠精神紧密结合起来,既要通过不断创新提高产品内在价值,又要精益求精确保产品品质。“切实转变经济增长方式,最大限度地善用社会托付给我们的资源,也是我们企业品牌价值的重要体现。”

  此外,娃哈哈也在学习面对不断变化的品牌营销大环境,积极拥抱互联网,不断转型升级与年轻消费者的沟通方式,探索营销新边界。据了解,自2015年以来,娃哈哈不断试水跨界营销,合作多家新兴互联网企业,强强联合,达成品牌共赢效果。此外,娃哈哈积极利用微博、微信等新兴媒体平台进行品牌推广、产品营销,策划有高度传播性的线上活动以提升品牌形象。

(责编:杨迪、许晓华)

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