吃大蒜不阳痿!抗疲劳、防过敏等功效

2018年06月26日10:06  来源:人民网―生命时报
 

  大蒜既可调味,又能防病健身,它含有200多种有益于身体健康的物质,被誉为“天然抗生素”。有研究显示,大蒜的营养价值甚至超过了人参。大蒜部分成分还能预防循环系统的一些疾病,如稳定血压、改善血液循环、抑制血小板聚集、防止血栓形成、调整糖代谢等。美国《预防》杂志盘点了大蒜能为我们带来的健康益处。

  治疗阳痿。美国宾夕法尼亚州立大学研究显示,大蒜有治疗男性勃起功能障碍的作用。大蒜有利于血液循环,这对勃起功能很重要。此外,研究人员通过兔子及小白鼠实验发现,大蒜能刺激雄性激素分泌,并能增加精子数量。 

  抗癌。美国俄亥俄州立大学癌症中心研究发现,大蒜中的含硫化合物能促进肠道产生一种酶或称为蒜臭素的物质,通过增强机体免疫能力,消除肠道肿瘤的风险。德国马尔堡大学的研究人员还发现,大蒜提取物可降低人体患大肠癌、卵巢癌、胃癌和喉癌等疾病的风险。此外,大蒜中的微量元素硒有一定的抗肿瘤功效。 

  抗疲劳。德国研究人员发现,猪肉富含维生素B,而维生素B与大蒜素结合在一起,能很好地发挥消除疲劳、恢复体力的作用。所以,建议大家做肉菜时放点蒜。 

  护心脑血管。流行病学研究结果显示,在每人平均每天吃生蒜达20克的地区,人们因心脑血管疾病死亡的发生率,明显低于无食用生蒜习惯的地区。 

  抗血栓。研究发现,大蒜中的精油具有抑制血小板凝聚的作用,达到预防血栓形成的效果。 

  降低血脂。临床研究结果显示,连续6天每天食用生蒜50克,人体血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白胆固醇的水平均明显低于试验前。 

  降血压。美国阿拉巴马大学的研究人员发现,大蒜能促使机体制造一种化合物,可降低血压、增强血液流动并阻止血凝和细胞氧化性损伤。加拿大艾伯塔大学研究发现,轻度高血压患者如果每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜,并喝两勺醋汁,半个月后血压会有所降低。 

  抗过敏。每天生吃大蒜能够减轻过敏反应,特别是由温度变化引起的过敏。最好的方法是在过敏季节来临前几周就开始生吃大蒜。▲          

  (徐文林)

(责编:许晓华、杨迪)

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