晚饭重在“查漏补缺”

@首都保健营养美食学会会长王旭峰

2018年12月06日08:47  来源:人民网-生命时报
 

对于上班族,白天在外就餐的朋友来说,晚餐是用来补充一天饮食不足的,重在“查漏补缺”。比如外卖里绿叶菜比较少,晚餐就可以增加绿叶菜的比例;白天没吃肉类,晚上可以吃一些瘦肉或禽肉,以及鱼虾等脂肪含量低的肉;白天没吃粗粮,晚上可用薯类或者粗粮粥替代主食;白天没吃豆制品,晚上可以吃些豆腐、豆腐干等。▲

(责编:李轶群、杨迪)

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