11月4日，京东燕窝品质溯源媒体发布会在北京举行。据悉，根据国家相关部门的法规、政策，在我国销售的燕窝必须有国家认可的溯源码，而目前国内很多渠道仍在大量销售没有溯源码的燕窝，这类燕窝可能会存在亚硝酸盐超标等较多安全问题。

对此，京东在发布会上宣布针对“非正规进口、无溯源码、亚硝酸盐超标的燕窝”推出假一赔十的新举措。为落实以上举措，京东特别聘请中国检验检疫科学研究院（以下简称“检科院”）为京东燕窝品类的监督、检测机构，京东全部开放、主动接受检科院的监督和检测。

中国检科院邀请京东加入“注册认证燕窝诚信联盟”成为会员单位

中国检验检疫科学研究院博士孙利在发布会表示，2011年血燕事件之后，国家加强进口燕窝的监管，对燕窝执行进口食品注册管理制度，只有获得中国海关总署注册的企业才可向我国出口燕窝。作为国家设立的公益性的检验检测检疫中央研究院，中国检科院基于进出口技术支撑的职责，建立了进口燕窝溯源体系，该院推出的CAIQ燕窝追溯平台及追溯标识，已成为识别合法进口燕窝的有效手段。孙利表示：“大部分燕窝消费者并不具备识别燕窝品质好坏的专业知识，合规进口燕窝产品上的溯源码为消费者选购放心燕窝提供了简便的方式。用户只需通过扫描产品上的溯源码，即可看到从燕窝采摘到消费者手上的所有环节关键信息。”

全国城市农贸中心联合会会长、世界批发市场联合会主席兼亚太工作组主席马增俊表示，“我国燕窝进口量和消费量呈现井喷式暴涨，很多以跨境电商为名的平台和个人卖家，将大量非正规渠道的燕窝带入国内市场，存在亚硝酸盐含量超标、双氧水漂白、发霉、细菌超标等众多安全隐患。这种形式和走私案件的性质一样，是非法的。”

全国城市农贸中心联合会会长、世界批发市场联合会主席兼亚太工作组主席马增俊

“燕窝之所以这么贵，是因为毛燕产量极低，而且干燕窝的加工工艺复杂，需要采用纯手工挑毛工艺；此外，运输和保存条件十分苛刻，暴力运输会带来极大损耗，再加上多个环节的层层加价，以及市场品牌溢价等因素，进一步拉高了燕窝售价，”京东健康滋补养生业务部总经理徐晶介绍。

为降低燕窝销售价格，京东在滋补品行业率先采用电商平台原产地直采模式，即去除众多中间商加价环节，京东到燕窝原产地直接采购、直接销售，为让燕窝走入千家万户、实现平价。同时宣布在京东11.11期间补贴2000万元，进一步击穿行业底价，帮助广大消费者实现“燕窝自由”。

京东原产地直采的模式，一方面，能确保产品从原材料到消费者全程的安全可控性，消费者不必担心被换货或者掺假；另一方面，进一步去掉中间环节，打掉价格差，真正为消费者提供高品质好物。

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