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路邊的銀杏不要採!重金屬太多會毒倒你

2016年10月08日08:44 | 來源:人民網-健康時報
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原標題:路邊的銀杏不要採!重金屬太多會毒倒你

銀杏果又叫白果,民間一直都有秋食白果的風俗。又到銀杏果成熟的季節,有鎮江熱心市民報料,反映有人趁著假期,肆意敲打路邊作為行道樹的銀杏樹,然后不顧交通安全,撿拾這些銀杏樹上掉下來的銀杏果,“就好像在自己家花園內敲打撿拾一樣”。

公路邊銀杏重金屬含量高

在鎮江丹徒谷陽中大道312國道路口附近看到了報料的一幕。當時,一中年男子正在用一根一頭綁有鐵鉤的竹竿,不停變換姿勢敲打路邊的銀杏樹。隨著竹竿的拖曳,不斷有樹葉和銀杏果掉落。樹下則另有一女子,快速撿拾掉落下的銀杏果。該女子手上提著的塑料袋,已裝有小半袋銀杏果。

作為交通要道邊行道樹的銀杏樹,不僅會被定期噴洒農藥,還受過往汽車大量尾氣的污染,重金屬含量應該不會低。故此,這些銀杏樹上所結的銀杏果不宜食用。而且路邊不時有車輛經過,易引發交通事故。

銀杏果皮易致敏,剝採帶手套

“每年九十月份,都要接診不少白果過敏的市民。”武漢市一醫院皮膚科楊凡方透露,新鮮白果外皮中含有大量的銀杏酸,有很強的致敏性。剝果皮時,有機酸會入侵皮膚,導致皮膚紅腫、瘙痒、起皮疹,引起刺激性皮炎和過敏性皮炎,甚至引起過敏性休克。

楊凡方提醒,千萬不要用觸碰了白果皮的手,撓身體其他地方。一旦出現過敏,馬上用冷水沖洗,盡快趕到醫院就診。她建議,市民在採摘和剝白果皮時,最好戴上一次性手套。

銀杏果實有毒性,入藥需謹慎

武漢中醫院藥學基地主任張義生說,銀杏果在益肺氣治咳喘方面確實有一定功效,但是它作為藥物,入藥十分講究,需要經過多道程序加工提取而成的。而且銀杏果有一定毒性,長期食用可能會引起中毒反應,用水煮過后也並不能完全去除毒性,一次食用不要超過10顆,並去掉白果芯。

(責編:權娟、聶叢笑)

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