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2016中國(福州)進口啤酒高峰論壇福州舉辦

進口啤酒行業競爭日趨激烈 或將推進國內啤酒消費市場升級

2016年10月21日13:59 | 來源:人民網-食品頻道
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人民網北京10月21日電  2016年進口啤酒十分火爆,這對於國產啤酒行業意味著什麼?進口啤酒市場又有哪些規律?進口商、流通企業又應該如何抓住這一商業機遇呢?

10月19日,“新格局、新王者——2016中國(福州)進口啤酒高峰論壇”在福州海峽國際會展中心舉行,行業協會、專家學者、企業家就進口啤酒行業發展的焦點問題進行了研討,共同為中國進口啤酒行業把脈。

進口啤酒是酒類流通企業轉型升級的一種動力

當前,進口啤酒行業市場銷售規模不斷擴大。根據海關總署統計數據顯示,2016年8月我國進口啤酒數量為8.4萬千升,同比增長24.9%,金額為5.56億元,同比增長26.9%。針對進口啤酒的這種快速發展態勢,不少分析人士認為將加大的沖擊國產啤酒市場,而且進口啤酒市場自身也面臨著諸多問題。

對此,中國酒類流通協會會長王新國在論壇上表示,進口和國產酒常年競爭,實現了相互促進和增長,並推進國內消費市場的成熟和升級,而今進口啤酒來勢洶洶,必將成為市場的另一推手。這是因為它符合趨勢,代表了市場升級的方向。在酒類流通的高度和角度上,不僅把進口啤酒當做一個品類或者業務來看待,而需要有更多的思考,將進口啤酒作為酒類流通企業轉型升級的一種動力,去探尋新的經營模式和商業理念。

“目前國內啤酒消費文化處於比較低的層次,以進口啤酒為載體去開展消費者教育工作,影響更深遠。”王新國表示。

實際上,進口啤酒的快速增長也從一定程度上受益於消費者需求的多元化。著名啤酒行業營銷專家方剛認為,從營銷層面來講,進口啤酒的市場由消費層面產生需求,即傳統啤酒向飲料靠攏,而進口啤酒則向酒靠攏,但基於消費者個性化需求,啤酒市場產生了細分的消費市場,而傳統啤酒行業不能捕捉到這種個性化、碎片化的需求,因此進口啤酒在這個細分市場內形成了與傳統啤酒的價格、渠道錯位,才獨自成為一個品類,得到了市場的認可。“近年來,國內消費升級的趨勢很明顯,同時聽裝酒和個性化包裝發展迅速,對於進口啤酒行業來講是紅利。”方剛說。

進口啤酒商加碼中國市場

正是基於對未來市場的預期,越來越多的酒類流通企業開始布局進口啤酒,越來越多的進口啤酒品牌也開始走上中國消費者的市場。

在福州舉辦的秋季糖酒會上,廣西鑫虎商貿有限公司作為中國總代理則攜帶曾被美國《時代》周刊評為“亞洲最好喝啤酒”的老撾啤酒參展,得到了專業觀眾和消費者的普遍關注。

據廣西鑫虎商貿有限公司董事長揭文介紹,老撾啤酒雖然進入中國市場很短,但由於高超的品質,消費者重復購買率很高,未來將通過推廣和宣傳不斷加大對中國市場的開拓。

如果說老撾啤酒的進口讓中國消費者能夠領略東南亞啤酒的特點,那麼中糧名庄薈帶來的則是為中國消費者帶來更多的進口啤酒。在福州秋季糖酒會期間,中糧名庄薈公布了基於中國首席進口酒產業鏈整合平台定位的“133356”大戰略,並舉行了進口啤酒全明星隊首發儀式,來自六大核心產酒國的11大進口啤酒明星品牌一同亮相。

據中糧名庄薈國際酒業有限公司總經理李士祎透露,中糧名庄薈進口啤酒業務2015年才啟動,2016年已經同比增長了1500%,進口啤酒產酒國從1個增加到6個,啤酒品牌由5個到25個,客戶數量到了三百家。“中糧名庄薈目前是貿易代理,下一步將考慮國外參股或者直接並購酒廠進行產業鏈操作,我們2017年的戰略目標是成為中國進口啤酒行業第一、中國首席進口啤酒運營商。”李士祎說。

越來越多的進口商加碼進口啤酒,讓作為產業鏈服務商的深圳百高文化傳播有限公司總經理楊芫感受深刻。楊芫表示,2013年進口啤酒展商數量呈直線上市趨勢,從2013年的十幾家到2016年的80多家,並且已經開始設立主場專區進行戰略,而且進口啤酒品類和國別也越來越豐富,而從流通領域來看也是越來越深化,經銷商對於進口啤酒的合作從2014年的進口啤酒就行,到2015年更注重國別,再到2016年更加重視品牌,甚至開始涉獵精釀啤酒,都說明了進口啤酒市場越來越成熟,發展越來越快。

進口啤酒行業競爭日趨激烈

對於進口啤酒來講,競爭日趨激烈。例如,在不少地方價格戰讓不少進口商、運營商苦不堪言。

同時,進口啤酒的快速發展之下也面臨著種種行業內部的挑戰。李士祎指出,當前,中國的進口啤酒的市場增幅空前,但經過快速發展之后,進口啤酒市場面臨著增速下調的壓力,而在進口啤酒野蠻發展的過程中,進口啤酒行業也出現了運營商缺乏成型品牌,市場魚龍混雜等問題,需要有責任的行業領頭羊去引導行業進入相對成熟發展的階段,保障進口啤酒行業的公信力、食品安全。

基於對進口啤酒行業、企業遇到的種種挑戰,“新格局、新王者——2016中國(福州)進口啤酒高峰論壇”期間,主辦方也邀請了5家資深的進口啤酒進口商、運營商分享了運營經驗。

本次高峰論壇由全國糖酒商品交易會辦公室主辦,雲酒頭條承辦,中國酒業論壇、啤酒空間聯合承辦,廣西鑫虎商貿、中糧名庄薈國際酒業、深圳百高文化協辦,得到中國酒類流通協會的支持。

(責編:權娟、許心怡)

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