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加大對冷鏈食品的追溯力度和監管效能 河南省市場監管局通過信息化手段織密疫情防控網絡

2021年01月13日10:17 | 來源:中國質量報
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如何進一步提高市場監管部門的監管效能,最大限度地防范新冠肺炎疫情輸入風險?河南省市場監管局的做法是,通過信息化手段,強化對冷鏈食品物防、人防追溯力度和監管效能,實現冷鏈食品在豫期間從供應鏈首站到消費環節的全過程、全閉環追溯管理。

1月11日,河南省市場監管局召開全省市場監管系統新冠肺炎疫情防控暨進一步推動河南省冷鏈食品追溯系統(豫冷鏈)應用工作座談會。河南省市場監管局黨組書記、局長馬林青在講話中指出,當前,國內外疫情防控形勢依然嚴峻復雜,落實“外防輸入、內防反彈”工作要求,切實做好進口冷鏈食品“物防”工作,是當前的重要任務。

據馬林青介紹,為扎實做好進口冷鏈食品的監管工作,河南省市場監管局牽頭建設了河南省冷鏈食品追溯系統(豫冷鏈),通過信息化手段強化對冷鏈食品物防人防追溯力度和監管效能,實現冷鏈食品在豫期間從供應鏈首站到消費環節的全過程、全閉環追溯管理。目前,“豫冷鏈”已實現與市場監管總局平台、鄭州海關、河南省衛健委、全省冷鏈食品經營企業的數據對接,實現了從海關進口查驗到省內市場的貯存分銷、生產加工、批發零售、餐飲服務全鏈條信息化追溯、全過程管理,確保“來源可查、去向可追”,一旦出現異常情況,能夠“一鍵排查、迅速定位”。

就如何進一步推動“豫冷鏈”的應用,馬林青強調,全省各級市場監管部門要切實落實河南省委關於進口冷鏈食品疫情防控“早研判、早發現、早報告、早處置、早發聲”的要求,主動作為,高度警惕,對當地進口冷鏈食品疫情防控情況開展研判,及時制定監管措施﹔全面落實入境提前24小時報備制度。根據職責核實產品檢驗檢疫票據、購進產品標簽、核酸檢測証明及消毒証明,配合做好核酸檢測工作,一旦檢出陽性樣本要按程序早報告﹔對陽性產品要進行通報,及時啟動應急機制,根據通報信息結合公安、疾控等部門及時開展追溯,對涉事貨物下架並專區封存,配合做好檢測、銷毀。

馬林青要求,全省各級市場監管部門要織密疫情防控網絡,抓住實現全省進口冷鏈食品全程追溯和涉疫進口冷鏈食品快速精准排查處置兩個關鍵環節,實現以全程追溯促進快速精准排查。要摸清進口冷鏈食品經營者底數、冷庫底數和直接接觸進口冷鏈食品從業人員底數等3個底數,全面提升監管效能。要突出重點產品全面排查、不同對象分類防控和重點人員重點管控3個監管重點,分類做好嚴防工作。要強化對進口畜禽肉、水產品重點排查,強化對批發市場開辦者進行重點排查,強化督促落實,建立入場銷售者檔案,按照“人物同查、人物同檢、人物同管”要求,監督指導相關生產經營單位落實體溫檢測、健康異常報告等措施,督促生產經營貯存單位對直接接觸冷鏈食品的從業人員做好個人衛生和健康管理,以及嚴格落實每周核酸檢測等要求,確保監管工作落到實處。(王宵月 記者孫中杰)

(責編:李軼群、許曉華)

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