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“臟亂差”變身“潔淨美”

湖北荊門大力改造農貿市場提高食品安全保障水平

2021年01月20日08:36 | 來源:中國質量報
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“近年來,荊門市持續推進標准化農貿市場和惠民農貿超市建設,累計投入資金超億元,完成了92家農貿市場升級改造,新建惠民農貿超市17家,建成15個農藥殘留快檢室,活禽定點屠宰交易正式啟動,用心用情用力打造了百姓安心放心舒心的‘菜籃子’,促進了食品安全保障水平的提升。”近日,湖北省荊門市市場監管局有關負責人向記者介紹了該市大力改造農貿市場的情況。

據了解,荊門市連續多年把農貿市場建設作為年度“十大民生實事”之一,制定了《中心城區農貿市場專項發展中長期規劃》《中心城區標准化市場升級改造工作方案》《全市城鄉農貿市場改造三年實施方案》﹔並依據國家《標准化菜市場設置與管理規范》《農貿市場建設標准》,按照“店招統一、攤位整齊、功能分區、買宰分離”的標准,完成了92家農貿市場的改造。原來的棚架式、土墩式菜攤全部取消,垃圾遍地、污水橫流問題得到徹底解決,馬路市場泛濫現象得到有效治理,“沒法聞、沒法進、沒法看”的農貿市場成為了過去式。

該市按照“規劃建設一批、改造提升一批、關停淘汰一批”的原則,認真抓好農貿市場常態化治理提升工程。成立了由市分管領導牽頭的農貿市場整治提升工作專班,在市場監管部門增設“農超辦”,按照“一場一策”原則制定了農貿市場升級改造方案,實行了包保責任制,明確了包保責任單位和駐點監管人員,解決了農貿市場運營管理的“難點”、衛生管理的“堵點”、食品安全的“焦點”、硬件設施的“弱點”。投入資金180萬元,完成了城區15個農貿市場農殘快檢室建設,將每年52萬元的運行費用納入財政預算。當前,“臟亂差”已變身“潔淨美”,經營有序、環境整潔、秩序井然已成為農貿市場的常態。

建設惠民農貿超市是荊門市著力打造市民“15分鐘便民生活圈”和放心“菜籃子”而實施的一項民生工程,是對農貿市場商超化改革的積極探索。該市先后制定了《荊門市主城區惠民農貿超市建設管理暫行辦法》《惠民農貿超市建設運營規范》等文件,探索建立了市場運行《質量手冊》,明確了建設資金補貼、獎勵標准。目前中心城區已建成惠民農貿超市17家,有效改善了城市農貿市場布點不均、點位較少問題,對於提升城市品質、實現便民惠民產生了積極意義,特別是在2020年初新冠肺炎疫情最嚴重時期,很好地發揮了穩價保供作用。

荊門市惠民農貿超市建設堅持“政府主導、部門協同、統一標准、市場運作”原則,由市場監管、商務、供銷等部門共同承辦,以本地實力企業東方百貨為主、金城集團為輔分別實施。按照“輻射住戶1000戶以上,單個建筑面積1000平方米左右,生鮮佔比60%以上”的要求,2019年完成了6家的建設任務,2020年新建11家,建設總面積達17000平方米,政府裝修補貼資金791萬元,發放星級超市獎勵資金130萬元。到2023年,該市將至少建成42家惠民農貿超市。

“我們這裡剛開業不久,營業面積約1500平方米,每天營業額3萬多元,今后將達到5萬多元。但我們從不賣隔夜菜,都是當天賣完。”東方百貨軍馬場店店長陳鳳芝對記者說。

謝守國介紹說,惠民農貿超市突出“提檔升級、便民惠民、穩價保供、安全優鮮”4個特點,採取“農超對接、基地直供、主推本地特色、統一檢測配送”4種購銷模式,設立“惠民專區、扶貧專區、基地專區、荊品名門專區”四大專區,每天保持至少5個商品單價低於市場價10%以上的惠民價格銷售。

據悉,至2020年11月底,惠民農貿超市惠民專區銷售520余萬元,扶貧專區銷售720余萬元,基地專區銷售580余萬元,荊品名門專區銷售380余萬元,已對口扶貧基地和村組70多個,採購農產品達1200萬元,解決就業650人。惠民農貿超市的惠民便民作用日漸凸顯,已成為荊門市的一張“新名片”。(呂華橋 任 博 本報記者 張 華)

(責編:李軼群、許曉華)

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