1月25日，沈陽市市場監管部門發布近期居民對進口冷鏈食品的認可度調查結果：100%的受訪者在發現進口冷鏈食品出現新冠病毒傳染源后沒有繼續購買進口冷鏈食品的意願，97.89%的受訪者認為現階段購買肉制品和水產品應該選擇國產。

近期，全國多地的進口冷凍鱈魚、進口冷凍去骨牛肉、進口冷凍帶魚、進口冷凍牛肉等外包裝樣本新冠病毒核酸檢測呈陽性。在此背景下，雖然臨近春節，但進口冷鏈食品在沈陽遭遇消費者的冷落，部分企業對於進口冷凍食品的倉儲、進貨、銷售更加慎重，並出現用國產生鮮予以替代的現象。

轉變的不僅是消費方向，還體現在進口生鮮的倉儲、生產、經營企業的數據上。沈陽一家冷鏈物流有限公司負責人告訴記者，“受疫情影響，進口冷鏈食品每日入庫量呈明顯下滑趨勢，較疫情前減少了近50%，與此同時，國產生鮮食品每日入庫、出庫量較疫情前增長近30%。”

調查顯示，近期，進口冷鏈食品和國產冷鏈食品消費佔比大約分別為20%和80%，進口冷鏈食品的銷售比重呈現逐步下降趨勢，國產冷鏈食品消費佔比自2020年12月以來已上升到86%左右，進口冷鏈食品消費佔比下降到13%左右。

針對百姓關心的價格問題，根據1月1日的數據顯示，沈陽市的農副產品生產和儲備能力都較強，僅福潤、千喜鶴、雙匯等三家大型屠宰企業每日生豬屠宰上市量約7600頭。副食集團、海吉星、雨潤等十大冷庫有肉類、水產品等各類冷凍食品庫存9.7萬噸，其中豬、牛、羊、禽等肉類凍品3.6萬噸，能夠保証市場供應。

根據沈陽市相關部門1月第三周價格監測等數據分析，在保証市場供應穩定的前提下，價格不會出現大幅度波動，能夠實現平穩運行的態勢。

沈陽市市場監管部門表示，在消費者觀念與市場供需情況的雙重轉變下，進口冷凍食品需求量、銷量大幅下降，取而代之的是“國產貨”銷量大增，國產生鮮行業正在迎來新的發展機遇。

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