通常認為，婦女在哺乳期間不應吃辛辣食物，因為這樣會導致嬰兒肚子脹氣、煩躁易怒。不過，英國婦女健康研究協會有一項新研究認為，哺乳期少吃點辣，孩子長大了不易挑食。

母乳並非直接從消化道生成，而是從母體血液中來。哺乳婦女攝入的食物會分解成蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質和水分，以小微粒的形式進入母親血液，然后從乳腺中的血管進入到乳汁中﹔同樣，食物味道所含攜帶氣味的分子，也會經血液進入乳汁。因此，英國婦女健康研究協會醫學顧問詹妮佛·維德認為，哺乳期女性嘗試攝取包含辛辣在內的各種口味食物，能夠增進嬰兒的味蕾功能，讓孩子日后容易適應各種口味的食物，更好喂養。

寶寶在胚胎中的營養攝取過程是：孕婦攝入的營養成分進入血液，來到子宮的羊水之中，胎兒通過羊水攝取營養。所以，如果准媽媽在哺乳期開始前就習慣吃辣，嬰兒可能更早適應辛辣的味道。維德表示，目前沒有有力証據表明，哺乳期吃辣會給孩子帶來負面影響，她指出，媽媽吃辣后直接給孩子喂奶也沒有問題。▲（林 帆）

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