孕期體重的增加是有一定標准的，國際和國內推薦的標准是：正常體重的女性在整個孕期體重增加為12.5千克左右。如果明顯超過這個標准，母親孕期和分娩期的並發症會明顯上升，胎兒並發症也會明顯上升。

孕期體重控制的確不容易，一是不少准媽媽懷孕后胃口大開，容易飢餓﹔二是懷孕后運動量明顯減少，消耗得少就容易長肉﹔三是家裡長輩會勸准媽媽為了孩子要多吃。為控制好孕期體重增加，一般飲食建議是：蔬菜類原則上可以放開，想吃多少吃多少﹔蛋白質攝入要適量，不過量﹔要控制的主要是碳水化合物類，包括主食、點心和含糖飲料。

臨床中，我在和超重的准媽媽們聊飲食結構時，她們往往會說：“我主食和甜食已經吃得很少了，有時候甚至不吃，為什麼體重還是控制不好呢？”如果再追問她吃水果嗎？結果就是有些孕婦會把水果當飯吃。那麼，體重控制不好，都是水果惹的禍。

水果除了各種維生素和纖維素外，還含有豐富的果糖。果糖具有口感好、甜度高、升糖指數低及不易導致齲齒等優點。在各種天然糖中，果糖甜度最高。由於果糖是一種單糖，無法被人體直接利用，經過腸道吸收后進入肝臟代謝，可分別轉化成葡萄糖、糖原和脂肪。與葡萄糖相比，果糖轉化合成脂肪更容易。當少量攝入果糖時，果糖主要轉變為葡萄糖，使肝臟中糖原的儲存量增加。但當果糖攝入量大時，就主要被當成合成脂肪不受限制的原料。導致人體肥胖的因素中，果糖的危害性甚至超過葡萄糖和蔗糖。

不可否認，水果是好東西，但再好的東西也不能多吃，尤其是准媽媽們。按照中國營養學會婦幼分會推薦：孕期每天水果食用量為200~400克，這是一天的總量。吃了水果，就不要再另外喝果汁，喝了果汁就不要再吃水果。如果喝果汁的話，建議一天不超過150毫升。一般情況下，建議直接食用水果，而不是喝果汁。水果本身富含纖維素、各種維生素和抗氧化物質，這些物質有助於對抗腸癌，但這些物質在加工過程中會丟失掉，所以建議吃水果盡量不要榨成汁。（上海市第一婦嬰保健院婦產科教授 段 濤）

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