导读：今年以来，上市酒企“涨声”不断。这一波涨价也引起了业内的热议，有观点认为白酒拐点已至，行业逐步复苏，因此白酒企业业绩回暖并对产品价格进行调整。然而更多意见则倾向于行业仍处于调整期。

白酒行业涨价潮来袭

《北京商报》报道，有消息称口子窖近日发布涨价消息，但据《北京商报》求证，口子窖市场部张经理表示没有接到产品涨价通知的信息。

今年以来，上市酒企涨声不断。1月，剑南春旗下水晶剑南春和东方红出厂价分别上调到40元和60元。3月，五粮液核心大单品普五的出厂价从659元调高至679元，即每瓶涨20元，而且今年有可能将继续上调普五价格。4月，洋河将旗下拳头单品海之蓝、天之蓝的出厂价分别微量上调2元、4元。5月初，泸州老窖也出手调高1573系列的超高端产品中国品味，而且国窖1573经典装或随之提价15%左右。紧接着，牛栏山酒厂也将旗下核心产品42度500ml陈酿每瓶上调1元。

这一波涨价也引起了业内的热议，有观点认为白酒拐点已至，行业逐步复苏，因此白酒企业业绩回暖并对产品价格进行调整。然而更多意见则倾向于行业仍处于调整期。白酒营销专家晋育峰认为，目前上市酒企主要呈现的是恢复性增长，实际上酒业大环境仍未能好转，白酒行业的复苏至少要到2018年后。【详细】

食品掺造假追刑责今年加大追究力度

根据《京华时报》消息，日前，国务院办公厅印发《2016年食品安全重点工作安排》（以下简称《工作安排》），对2016年全国食品安全重点工作作出部署。《工作安排》提出，今年要推动加大食品掺假造假行为刑事责任追究力度。

《工作安排》要求制修订一批重点食品安全标准和农药兽药残留标准。推动加大食品掺假造假行为刑事责任追究力度。此外，《工作安排》还提出，持续加大对婴幼儿配方乳粉和婴幼儿辅助食品、乳制品、肉制品、食用植物油、食品添加剂等重点产品的监管。加强进口食品质量安全监督检查。

质检总局网站显示，今年第一季度，全国出入境检验检疫机构共检出质量安全不合格进口食品904批。涉及22类产品，主要不合格产品是糕点饼干类、饮料类和酒类，来自57个国家或地区。【详细】

乳业十大谣言曝光 专家解读谣言真相

作为消费者，一定见到过很多有关牛奶的传闻，比如“牛奶越喝越缺钙”、“牛奶水果不能同吃”等等，这些传闻是真是假呢？《京华时报》消息，11日，中国食品辟谣联盟曝光了乳业十大谣言。该联盟表示，这些高频率转发的谣言，使消费者对乳制品望而却步，给整个产业发展带来巨大的阻碍。同时，会上发布的一份报告显示，我国奶制品质量并不逊于进口产品，奶产品质量处于历史最好水平。

中国食品辟谣联盟是在中央网信办、国家食药监总局、农业部等支持下，由新华网联合行业协会等共同发起。会上，中国奶业协会秘书长谷继承，中国食品辟谣联盟专家代表、北京大学公共卫生学院教授马冠生分别发布了近年来传播较广的十大乳业谣言并做真相解读。【详细】

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