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微波炉也能烤红薯

著名厨房美食专家 文怡
2016年08月19日08:48 | 来源:人民网―生命时报
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  提到在家烤红薯,很多人认为只有烤箱才能做到。其实,微波炉利用得当,也能烤出好吃的红薯。 

  原料:小个红薯2个 

  做法:1.红薯挑小个、上下粗细差不多的。2.用湿的厨房纸巾把洗净后的红薯包起来。3.放到微波炉里,用高火加热3分钟。4.用隔热手套取出红薯后,翻个面,再高火3分钟就好了。 

  需要提醒的是,红薯的大小不一样,烤的时间也不同。正反面加热3分钟针对的是180克左右的红薯,大家需要根据红薯大小来决定时间。▲

(责编:权娟、聂丛笑)

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