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伊利跃居全球乳业8强背后秘诀:用品质思维炼就内功

2016年08月22日10:27 | 来源:人民网-食品频道
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里约奥运会临近尾声,而一家中国乳制品企业的奥运主题活动却不仅在“中国之家”,更在全世界范围内赢得了上千万人的积极响应、渐入高潮。这便是伊利集团发起的“和千万人活力开动”主题活动。作为连续十二年牵手中国奥委会的合作伙伴,伊利一次次借助奥运会这一全球盛会平台,让品牌得到全球消费者的关注与青睐,成为中国企业在全世界的又一张代表性名片。“用品质思维塑造有品质的中国品牌,”伊利集团代表、执行总裁张剑秋在8月20日开幕的中国乳制品工业协会第22次年会主题演讲中,道出了伊利品牌建设背后的“秘密”。

伊利集团董事长潘刚曾指出,面对全球商业领域的四大发展趋势,即全球市场一体化、稳增长常态化、消费需求高端化和消费者诉求个性化,唯有始终坚持品质思维的企业,才能稳健长久地发展,唯有用品质思维塑造的企业品牌,才能枝叶常青,持续赢得消费者的心、赢得市场。

潘刚强调的品质思维,包括服务、极致、创新、共赢四大维度。其中,服务思维,是以消费者为核心、始终服务于消费者的需求;极致思维,即在企业各项业务中追求完美、持之以恒的工匠思维;创新思维,即勇攀高峰、不断挑战自我;共赢思维,即均衡发展、重视企业社会责任。

近年来,在潘刚品质思维的指引下,伊利率先在业内掀起一场“品质旋风”:无论是运用大数据雷达等工具,深度洞察和分析消费者需求;建成中国首个母乳研究数据库,率先发布中国首个“母婴生态圈”战略;还是设置“国家法定标准线、严于国标线的内控线、严于内控线的预警线”三条线质量内控标准,保障食品安全零事故。伊利通过一系列扎扎实实的举措,为企业品牌夯实了品质基础。同时,凭借《奔跑吧兄弟》、《我是歌手》等一批具有巨大影响力的现象级综艺节目,伊利将品牌主题与节目内容深度融合和生动展示,营销效果爆棚,赢得了消费者的良好口碑。

伊利的“品质旋风”同样受到了业内外的一致好评。在中乳协年会上,伊利荣获了质量管理优秀企业称号,还分别凭借金领冠、每益添、安慕希、巧乐兹等产品,摘得技术进步特等奖等奖项。而在全球知名传播服务集团WPP公布的2016年度BrandZ中国最具价值品牌100强榜单中,伊利品牌以62.35亿美元的品牌价值,蝉联了食品类排行榜第一名。

品质品牌的影响力也成功地转化为市场占有率。伊利的产品持续稳居乳品市场占有率第一。每天,将近1亿份伊利产品,到达消费者手中。据凯度消费者指数发布的2016全球品牌足迹报告显示,2015年,88.5%的城市家庭平均购买伊利品牌7.8次,也就是说,消费者购买伊利产品一年超过11亿人次。在荷兰合作银行刚刚发布的2016年度全球乳业排名中,伊利的排名跃升至全球乳业8强。这一名次不仅是中国乳制品企业有史以来的最好成绩,同时也是亚洲乳企迄今的最高排名,被认为是中国正式迈入全球乳业强国和改写全球乳业格局的重要标志。

乳业资深专家陈瑜认为,品质思维为中国乳业乃至中国商业注入了新动能。品质思维不仅是乳企转型升级的驱动力,更是持续增强中国乳业国际竞争力、话语权的重要支撑。

“很高兴看到一家中国企业将品质作为自己的信仰,”经济观察研究院院长新望谈到,品质不仅仅是产品品质,还包括企业品牌、员工品性等层面。只有把品质深化到企业基因、与企业文化深度融合的企业,才能真正赢得消费者的信赖,成为中国企业的典型标杆与优秀代表。

(注:此文属于人民网登载的商业信息,文章内容不代表本网观点,仅供参考。)

(责编:盛月、权娟)

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