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买蜂蜜,扫码可查产品信息

2017年01月13日08:14 | 来源:人民网-人民日报
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  本报电  由中国蜂产品协会制定的首个蜂产品团体标准日前出台。在现行国家标准的基础上,增加了蜂蜜真实性判定的检验方法,优化了蜂蜜中水分、果糖和葡萄糖等特征指标的标准,并新增了酸度、淀粉酶活性等技术指标。

  据介绍,为了细分蜂蜜市场,满足不同消费人群的需要,此项蜂蜜团体标准将产品划分为合格品、优级品、特级品三个等级,其中特级品的包装将加贴优质蜂产品溯源标识。消费者用手机扫描标识上的专属二维码,便可以查询到产品产地、生产商、原料、检测报告等信息。

  (杜海涛)


  《 人民日报 》( 2017年01月13日 18 版)

(责编:权娟、聂丛笑)

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