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意大利有机标识食材文化美食节在北京开幕

2018年01月29日17:11 | 来源:人民网-食品频道
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1月27日,意大利法定原产地标识(DOP)、法定地理产区标识(IGP)以及有机标识(BIO)食材文化美食节在北京开幕。此次美食节的推广活动分为餐厅系列和超市系:餐厅系列的推广活动时间为1月27日 - 2月4日,超市系列的推广活动为1月27 - 2月18日。参加活动的产品包括:取得DOP、IGP、BIO认证标识的意大利火腿及肉类制品、奶酪及奶制品、橄榄油、香醋、调料、面食及葡萄酒等。

在美食节期间,意大利法定原产地标识(DOP)、法定地理产区标识(IGP)以及有机标识(BIO)的产品将进入选定的13家餐厅与婕妮璐 Jenny Lou’s 10家超市,让中国消费者了解DOP、IGP和BIO产品的生产过程、质量及特色,提高消费者对该类产品的认知度。

多年来,意大利对外贸易委员会(ITA)一直在中国市场上推广意大利优质食材和葡萄酒,已和中方多家合作伙伴联手举办各类线上和线下的贸易促进活动、开办培训班、邀请中方买家赴意大利参观各类食品展会等。举办这类活动提高了意大利食品和葡萄酒在中国的知名度,也提高了意大利产品在中国的市场份额。同时帮助中方合作伙伴将更多的意大利DOP、IGP和BIO的产品引入中国市场,在春节期间为中国消费者带来更多优质味美的意大利食品。

据介绍,参加活动的13家意大利餐厅由意大利厨师协会中国分会精选推荐,相信技艺精湛的意大利厨师以及优质的意大利产区认证食品,会给中国客人留下美好的回忆。而超市系列——北京婕妮璐 Jenny Lou’s超市的十家店面则将在春节前期为中国消费者带来价格合理、质量上乘的意大利产区认证火腿、奶酪、香醋、橄榄油、面食、调料和各款葡萄酒等产品。

(责编:聂丛笑、权娟)

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