2018年4月21日，由中国农业电影电视协会（央视农业频道）与淮北市人民政府联合主办的2018·中国（淮北）好食品高峰论坛在淮北举行。与会嘉宾主要围绕“不忘初心 牢记食品安全使命”，围绕“新时代食品产业的创新与发展 转型与升级”，从“绿色”“安全”“健康”“创新”等角度分析探讨我国食品产业的健康发展之路。

淮北市委副书记李明指出，食品产业是淮北转型崛起的重要支柱性产业，由资源型产业向高附加值产业，由传统产业向新型产业，由高速发展向高质量发展的三个转变，大力提高食品产品的绿色化、安全化，致力于将传统产业向新兴产业转化，推动淮北食品产业的发展。

原中央人民广播电台台长杨正泉提出进一步发展“好食品”需要做到以下几点：1、提高生产力、发展生产，这是“绿色食品”发展的基础；2、加强道德建设，提升企业的诚实守信，让企业在实现经济利益的同时，肩负起社会责任；3、加强管理，好的食品需要标准，加强食品产业的标准化生产；4、人民群众是食品的生产者和享用者，加强人民群众的监督，舆论的监督，形成一种良好的社会共识。

原农业部常务副部长尹成杰主要围绕重视农产品加工，重视食品产业发展，推进乡村振兴等方面展开讨论。他指出，食品加工业应成为创造社会财富，国民营养健康的保障。发展农产品加工业，带动现代农业建设，促进农民增收。倡导农村农业优先发展，推进农村农业两个现代化，结构优化，产品质量提高，出口贸易规模性增长。贯彻落实乡村振兴发展战略。

中国农业大学教授高彦祥主要从大健康背景下的营养功能性食品产业重构的角度探讨如何发展功能性食品。他指出，伴随城镇化进程加快和经济高速发展，亚健康和慢性疾病已成为危害人们健康的主要因素。功能食品是提高身体素质和慢性病营养干预的重要途径，涵盖老年营养食品、特殊医学用途配方食品、特殊膳食食品以及保健食品和功能性普通食品，是健康产业中最具市场需求和发展潜力的黄金板块。

均瑶集团总裁王均豪在论坛上发言

中华全国工商联农业产业商会会长、均瑶集团总裁王均豪在题为“打造良心食品”的主题演讲中首先介绍了中华全国工商联农业产业商会的概况和使命。他说，均瑶集团28年来，始终秉承“为社会创造价值，建国际化现代服务业百年老店”的企业使命，目前已形成多元投资专一经营的五大版块：航空运输、金融服务、健康消费、教育服务、科技创新五大业务板块，力求每个板块做到全国名列前茅，乃至具备全球竞争力。

王均豪指出，要打造“顾客满意、社会满意”的良心产品。他介绍，均瑶集团1994年进入乳制品行业，生产的牛奶曾经成为全国前茅。此后全国乳制品行业竞争越来越激烈，2004年在上乳品海市场已经稳坐第二把交椅，但为贯彻对顾客负责的理念，主动提前转型为乳酸菌功能性饮料“味动力”，目前味动力在细分领域居全国前茅，并于1年前着手启动上市工作。未来均瑶集团将在安微淮北投资五个亿，建立一个更加现代化的工厂。

分享让更多人看到