陕西:食品安全从“监管”转向“治理”

陕西省开展食品安全领域“三大提升行动”见实效

2021年01月08日15:21  来源:中国质量报
 
原标题:食品安全从“监管”转向“治理”

近日从陕西省市场监管局获悉,2020年,陕西省在食品安全领域开展“卫生环境、质量标准、服务水平”三大提升行动(以下简称三大提升行动),坚持抓重点、抓基层、抓协调、抓制度,为实现食品安全从“监管”向“治理”转变,作出积极探索。全省梳理出六大类55个共性问题和84个个性问题,坚持“当下改”和“长久立”相结合,提出331项整改措施,共整改问题5000余个。

据介绍,按照陕西省食安委的部署安排,陕西省市场监管局联合陕西省卫健、公安、教育、农业农村等10个部门,于2020年4月下旬至11月底,在全省范围内开展三大提升行动。行动启动以后,按照陕西省食安委安排部署,陕西省食安办及时印发行动方案,通过建机制、强措施、抓规范,全省完善了一批监管制度措施,共建立完善128项工作制度机制,如,杨凌示范区建立小餐饮“一码二评三规范”管理模式,宝鸡市制定4D厨房管理规范,安康市制定环境卫生、标准、服务、安全“4S”管理标准,有效规范了市场秩序。

三大提升行动开展以来,全省涌现出一批智慧监管新亮点,陕西省“食品安全智慧监管平台”荣获“2020年度(智慧市场监管)最佳创新驱动实践奖”;渭南市大力推行“阳光食堂+智慧监管”系统建设;打掉了一批制假售假“黑窝点”,全省共查处案件1757件,责令整改5997家,取缔无证照生产经营主体182个,销毁假冒伪劣、不合格食品57.12吨;出台了一批便民服务新举措。西安市积极探索建立“地摊经济”管理规范;延安市通过推行“食用农产品合格证制度”实现产地追溯,利用第三方手机小程序“合规宝”推广无纸化电子合格证,已注册用户1431户,打印合格证2万余份;汉中市开辟《食安播报“随机查餐厅”》栏目,向公众播报检查发现问题及整改情况。

据了解,近8个月的三大提升行动成效显著。陕西省食品安全隐患问题整改有力,做到辖区内食品安全全链条管理底数清、生产经营状况和食品安全风险隐患清,建立风险问题清单,定期督查,通报情况,限期整改,卫生环境明显改善;质量标准有效提升,制修订地方标准137项,企业标准备案1500余项,打造出眉县猕猴桃、洛川苹果等国家级品牌,富县成为全国唯一的全域良好农业规范认证县;服务水平显著提高,先后改造提升3631家生产经营企业,帮助生产经营企业建立完善154项工作制度机制,帮助8940家生产经营企业复工复产、复商复市、纾困解难;建立完善省、市、县三级统一的12315食品投诉举报系统;开展食品安全进校园等宣传活动,在全社会营造了重视食品安全的良好氛围。(记者王梅)

(责编:李轶群、许晓华)

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