314家食品生产企业全部纳入河北食品追溯系统

2021年01月11日09:53  来源:河北日报
 

从衡水市市场监管局获悉,为加强食品安全监管力度,该市按照“源头可溯、全程可控、风险可防、责任可究、公众可查”的基本要求,全力推进食品追溯体系建设。截至目前,全市共计314家食品生产企业注册录入省食品追溯系统,在产企业入网率100%。

同时,该市还积极打通食品生产、流通、餐饮全环节的食品追溯联动渠道,追溯体系涵盖大型超市、食品批发市场、学校单位食堂、大型餐饮企业等领域。目前,该市共有118家大型超市和食品批发市场、1336家学校单位食堂和大型餐饮企业注册录入食品追溯系统。

该市市场监管局紧盯重点产品、重点环节、重点部位追溯体系建设,实现了食品去向可追踪、来源可溯源、风险可预警、终端可查询,发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究。(记者陈凤来)

(责编:李轶群、许晓华)

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