脾胃不好，容易腹脹、腹痛、沒胃口，甚至有口臭。廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部陳慕媛主管中藥師推薦了兩款萊菔子食療方。

萊菔子就是蘿卜子，萊菔子是藥材，歸肺、脾、胃經，具有消食除脹，降氣化痰。用於脘腹脹痛、宿食積滯、大便秘結、瀉痢等。生萊菔子研汁內服催吐痰食，與醋同研外用解毒消腫﹔炒萊菔子單味或配伍，內服降氣通便，豁痰寧神。

提醒：氣虛無食積，痰滯者慎用﹔不宜與人參同用。

食療方推薦

【炒萊菔子粥】

材料：粳米100g，炒萊菔子20g。

制作：粳米淘洗干淨，用清水浸泡30分鐘，備用。萊菔子洗淨，炒至表面微鼓起，與粳米一同煮沸，小火煮至黏稠。

功效：消食除脹+降氣化痰，適用於糖尿病等症。產婦及小兒均可服用，加適量冰糖口感更好。

【萊菔子蘿卜湯】

材料：豬尾骨400g，蘿卜1根，萊菔子15g，玉米1根，鹽少許。

制作：豬尾骨洗淨斬件，以滾水汆燙，撈出。鍋中加清水煮滾，下入萊菔子、豬尾骨同煮約15分鐘。將蘿卜、玉米切塊，同入鍋中續煮至熟，加鹽即可。

功效：健脾消食、順氣寬脹，對腸胃不好引起的口臭有療效。(記者 陳輝 通訊員 張秋霞)

分享讓更多人看到