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第八批配方奶粉注册名单公布,双娃乳业成黑马

2017年08月31日17:26 | 来源:人民网-食品频道
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2017年8月31日,国家食品药品监管总局批准5家企业共15个婴幼儿乳粉产品配方注册,其中双娃乳业成为最大黑马。

自去年号称“史上最严”奶粉新政——《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》及配套细则出台,涉及婴幼儿奶粉生产的国内国外乳企不得不骤然面临竞争方式的巨变。配方注册制的实施,将所有婴幼儿奶粉生产企业放在了同一个竞争平台上,品牌不分新老,渠道不分广薄,国别不分内外,评判的标准只有一个,就是配方。以原辅料的质量安全、配方的科学性和安全性、工艺的符合性、法规的适用性等为主要内容的配方注册审核,归根结底考量的是企业的研发能力、生产能力和检验能力。

从2015年起,双娃乳业以“黑马”之姿杀入婴配奶粉的“红海”战场。成为黑马,除了勇气,更重要的是资本。双娃乳业的“黑马”资本究竟是什么?

自有奶源,安全保障。双娃乳业的奶源建设早在1998年就已经开始了。在上世纪90年代初,众多乳企如雨后春笋般崛起,终端市场的竞争如火如荼,而双娃乳业另辟蹊径,选择了当时少有人问津的奶源建设,在呼伦贝尔北纬43°-45°的黄金奶源带上建设了自己的牧场、牛场、饲料厂和奶粉厂, 为众多知名含乳制品企业提供原料。全产业链控制,零污染的牧场管理,最先进的全封闭奶源收集工艺,8小时黄金质控原则,高科技加工与研发,严格的质检标准,规范化的运输管理,确保奶源新鲜、纯净。

先进工艺,可控可溯。双娃乳业的生产实行电子集中化控制,利用电脑网络对整个生产线进行操作和监控,采用自动采集电子追溯系统,并导入实验室CANAS检验系统,实现产品及流程追溯两大追溯模块,实现从牧场到餐桌的全产业链追溯体系。7S管理制度的实施,质量管理体系、HACCP体系的认证,成为双娃乳品的品质保证。

研发先行,实力助跑。双娃乳业早在成立之初就高度重视研发力量的投入,采用校企联合的方式开展人才和科研项目的合作。准备进入婴配领域之前,双娃乳业就充分认识到配方是婴幼儿奶粉的核心竞争力,在婴幼儿配方奶粉科技研发领域更是加大投入,聘用专业人才,形成专业人才储备机制,其科研团队长期跟踪婴幼儿成长发育、肠道菌群和喂养方式的关联,经过反复推敲和审慎论证,不断研制适合中国宝宝营养的奶粉配方,这是配方注册较早获得审批通过的技术保证。

(责编:聂丛笑、权娟)

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