4月24日，由FBIF食品饮料创新论坛策划主办的2019新品大赏 Hello Foods Prize获奖作品揭晓，17项创新新品获奖。

2019新品大赏Hello Foods Prize获奖作品

当下，消费者对食品饮料的需求早已不仅是满足口腹之欲，随着消费观念、消费环境的改变，消费需求也变得更加细碎：部分消费者越来越重视食品的健康性，更加倾向高营养、低负担的食品，因而“低脂”、“代餐”等概念越来越流行；在竞争越来越激烈的食品饮料行业中，一个高颜值、有趣的包装或许可以帮助产品打开市场；渴望个性化表达的“Z”世代的崛起也促使食品饮料行业抓住痛点、细分市场，创造新的场景以满足消费者的需求。“高营养”、“高颜值”、“新场景”正在成为食品饮料行业创新的三大趋势。

由于消费的不断升级，2019食品饮料行业产业结构升级的趋势越来越明显，无论是自热类食品的畅销、新式茶饮料的异军突起，还是满足减肥人士需求的代餐咖啡、代餐酸奶的出现，迅速崛起的新品类和新品牌都展现出了强大的爆发力。

此种环境下，大品牌如何摆脱沉疴，推陈出新？小企业如何崭露头角，力争上游？唯有创新。

FBIF食品饮料创新论坛坚持举办新品大赏Hello Foods Prize的意义正在此处：聚集具有创新精神的企业和行业的专业人士，通过比赛的形式，选出最具创新力的作品，为食品饮料行业树立可持续发展的风向标，助力中国食品饮料行业的长青发展。

新品大赏Hello Foods Prize将为更多的企业、品牌搭建展示的平台，让创新的作品被更多人看见、让创新的理念为更多人理解，以此激励更多食品饮料从业人员锐意进取，力争不落窠臼。

（注：此文属于人民网登载的商业信息，文章内容不代表本网观点，仅供参考。）

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