燕麦粥加点香蕉特补钙

中国人民解放军陆军总医院高级营养配餐师 于仁文

2019年07月05日09:33  来源:人民网―生命时报
 

给大家推荐一款有助补钙的粥——香蕉燕麦粥。原料:香蕉、牛奶、燕麦片。步骤:将燕麦片煮熟后,倒入牛奶,加入切好的香蕉片,煮开即可。点评:燕麦片和牛奶富含钙,与含镁的香蕉搭配,健骨效果会大大提升。此外,燕麦中丰富的β葡聚糖,会与食物中的钙、蛋白质结合成凝冻状态,增加口感舒适度,改善高血脂状态。▲

(责编:李轶群、杨迪)

推荐阅读

老年人吃饭有讲究 做到几点更健康   老年人体弱,因此在饮食方面更应该多加注意,均衡营养是主要的。对于每天都吃饭这件事,老年人如果做到七点,更有助于健康。【详细】

行业24小时|吃喝百宝袋|原创新闻

小满养生:把苦菜端上桌 练练"坐功"心静安   5月21日,我们迎来了“小满”节气。小满,其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满。小满节气气温将进一步升高,人们应该如何养生?小编今天就和大家好好聊聊。 【详细】

行业24小时|吃喝百宝袋|原创新闻