1月13日，中国探月工程嫦娥五号搭载伙伴揭秘暨中国飞鹤科研成果发布在京召开。会上，飞鹤重磅发布最新母乳研究成果，研究描述了中国母乳三大类脂肪酸关键比例，精准勾勒出氨基酸、活性蛋白在中国母乳泌乳期的动态变化。

据飞鹤集团相关人士介绍，由于中外人群体质不同、膳食结构不同，中外母乳中作为组成蛋白质主要成分的氨基酸含量和结构存在较大差异，因此国内婴幼儿奶粉在配方的研发上，必须立足本土，贴近中国母乳，更适合中国宝宝自身营养吸收。通过对中国母乳的持续研究，2020年，飞鹤先后发表了针对中国母乳蛋白质和氨基酸的系统综述和研究成果。

该人士还表示，三大研究成果为飞鹤设计“更贴近中国母乳，更适合中国宝宝体质”的奶粉提供了详实的科学基础。目前，飞鹤产品实现了结构母乳化、活性母乳化、比例母乳化、功能母乳化四个方面的母乳化。 参照母乳研究成果设计奶粉中的氨基酸模式，飞鹤通过调整不同种类蛋白质的合理配比，使产品中的氨基酸模式更贴近中国母乳，达成比例母乳化。通过研发成果的创新应用，飞鹤实现了创新链和产业链精准对接，以最新研发成果赋能产品，也将惠及更多消费者。此外，集团还连续发布体质营养与健康研究基金，着眼人类全生命周期的营养健康研究，不断满足适合中国人的营养需求。

分享让更多人看到