分享到人人
分享到QQ空间
③除了非发酵豆制品，发酵豆制品的营养特点?
发酵豆制品其实就是以大豆为主要原料，经过微生物的发酵而制成的食品，如豆豉、豆腐乳、豆酱、酱油等。
首先、高蛋白、易吸收。发酵过程中，在蛋白酶的作用下分解成为具有活性的多肽和游离的氨基酸，容易被人体消化吸收，这对于消化功能减退的老人、消化不良的儿童和有消化功能障碍的患者来说都是十分有利的。
 |
（责编：曾璇、赵雅楠)
③除了非发酵豆制品，发酵豆制品的营养特点?
发酵豆制品其实就是以大豆为主要原料，经过微生物的发酵而制成的食品，如豆豉、豆腐乳、豆酱、酱油等。
首先、高蛋白、易吸收。发酵过程中，在蛋白酶的作用下分解成为具有活性的多肽和游离的氨基酸，容易被人体消化吸收，这对于消化功能减退的老人、消化不良的儿童和有消化功能障碍的患者来说都是十分有利的。
|
博鳌亚洲论坛H7N9新药上市天津 家庭自发电北京房产证 设密码吉林煤矿爆炸 瞒报村支书收费"驱鬼"王若琳 女女恋杜海涛打人视频政府债务近30万亿台日渔业会谈邹市明 职业拳击首胜莫言旧居被破坏维C银翘片含毒调查金正恩政策引反弹赵本山 被死亡
