多吃淀粉食物可防癌!9个饮食原则助你远离癌症【2】
2016年01月09日08:41 | 来源:人民网
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原标题:多吃淀粉食物可防癌!9个饮食原则助你远离癌症
2.顺应天然,少吃精加工的食品
不吃酸渍、盐腌、烟熏、烧烤、煎炸以及添加色素香精的食品。烤鱼、烤肉时应避免肉质烧焦,直接在火上烧烤的鱼、肉及熏肉只能偶尔食用。少吃一些酸菜、腌菜和泡菜,这些食物中含有亚硝酸盐,亚硝酸盐在人体遇到蛋白质分解的氨就可以结合成为亚硝氨,这是导致食管癌的重要因素。
(责编:聂丛笑、权娟)
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