人民网北京6月16日电 （曾璇） 6月16日，“寻找中国乳品达人”中国乳业知识竞赛系列活动启动仪式在京举行，该活动是由人民网?人民健康网、中国乳制品工业协会携手京东商城，联合伊利、蒙牛等多家国内知名乳品企业及行业权威专家，面向全国消费者举办的系列活动。活动中，伊利集团副总裁包智勇以“坚守品质信条 提振消费信心”为题进行了主题发言。

伊利集团副总裁包智勇进行主题发言

包智勇在发言中指出，作为亚洲乳业第一、全球乳业8强，伊利长期以来严格贯彻党中央和国务院的指示精神，坚决落实习近平总书记提出的“四个最严”的要求，坚守“伊利即品质”的企业信条，以品质助发展、以品质促消费。在这个过程中，伊利的实践和思考主要有三个方面：

首先，坚守品质，让消费者喝得放心。在伊利的发展过程中，始终坚守“品质”信条，从奶源、研发、管理、物流、标准等环节出发，建立了一整套基于全产业链的优质乳五星体系。比如，大力发展规模化、标准化牧场，整合全球创新研发资源，推动三全质量管理体系建设，打造全程可追溯的物流等等。

其次，是开放透明，让消费者看得清楚。在保障品质的同时，伊利鼓励消费者走进企业，亲眼看看整个产业链的生产过程。只有让消费者看得清楚，才能提振他们的信心。从2005年以来，已经有超过1000万人次的消费者到伊利的牧场和工厂参观。此外，2015年伊利运用AR技术打造了全景式全球产业链，2016年又进行了VR技术和人工智能的升级。到去年底，已经有超过1亿人次通过线上、线下的方式，参观了伊利的全球产业链。

再次，多方联动，让消费者懂得透彻。包智勇认为，提振消费者信心，不是一家企业、一个机构的力量所能办到的，需要政府、行业协会、媒体、社会组织和企业的共同努力，为整个行业的发展创造一个良好的外部环境，同时全面、客观、真实、理性地向消费者传递相关的科学知识和行业发展动态，让消费者懂得透彻，才能提振他们的信心。

在主题发言的最后，包智勇表示，“寻找中国乳品达人”的活动，就是一次多方联动的非常好的尝试，不仅能够向消费者普及乳业知识，也能加深消费者对中国乳业的了解，为推动中国乳业的发展奠定坚实的基础。

“寻找中国乳品达人”中国乳业知识竞赛系列活动启动

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