小心“饭局综合征” 年底“应酬族”饭后多散步

转眼又到了农历年底，年终酒会、团拜会、年夜饭等大大小小的饭局接踵而来，在访亲会友、享受美食的同时，肠胃健康成了很多人担忧的问题。每天在饭局上吃山珍海味吃到撑，导致体重渐增、便秘、血压和血脂升高……农历年底饭局高峰期，如何正确饮食才能既饱口福又不伤健康？本期养生堂特别邀请中国中医养生保健协会理事许建平教您避免“饭局综合征”。

所谓的“饭局综合征”，危害以“三高”为主。饭桌上丰盛的鱼、肉、禽等食物，经过酒店煎炸烹炒，最终提供给就餐者的是高热量、高蛋白、高脂肪食物，过多摄入就会导致血脂代谢、血糖代谢异常，从而增加患高血压、高血脂、高血糖、痛风、超重、肥胖等风险，也会增加心血管疾病、糖尿病等疾病发病率。

建议你在饭局上或之后多吃一些消食导滞及清火的食物，如莲子、红豆等，可熬成羹汤或粥，帮助消化。还有山楂、白萝卜等也可帮助消食。筵席中不妨多吃青菜或水果，以补充纤维与维生素，这样即使脂肪吃多了，也能随蔬菜中的膳食纤维排出体外。

如果希望在餐桌上减少油脂的摄取，建议少吃油炸的菜肴，或者将肉类去除外皮，少喝浓汤。

此外，体育锻炼不可忽视。“应酬族”农历年底空闲时间少、运动量小，建议酒足饭饱后最好散步半小时，尽量在工作和应酬的空当抽时间进行慢跑。每天睡觉前一小时坚持做几组仰卧起坐也能减减肚子上“游泳圈”。

本期坐诊医生： 中国中医养生保健协会理事、主任医师、教授 许建平