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为改肥胖城市形象 纽约拟禁大瓶苏打饮料(图)

2013年02月26日10:11    来源:广州日报    手机看新闻

为改肥胖城市形象纽约拟禁大瓶苏打饮料(图)

偏爱大号饮料和快餐食品的饮食习惯是美国人肥胖的一大原因。

  从今年3月开始,纽约人可能要为派对时喝什么而大伤脑筋了。因为从3月16日起,纽约市各大酒吧、餐厅、咖啡馆、快餐店都被禁止出售16盎司以上(约470ml)的苏打水和含糖饮料。

  只能买到小瓶汽水

  为了努力扭转城市中存在的大量肥胖人群的现状,纽约市市长迈克尔·布隆伯格去年提出了关于禁止销售大瓶汽水的政策。纽约市于去年9月份颁布这项俗称为“苏打禁令”的政策,至今年3月份正式生效。该禁令禁止在各大酒吧、餐厅、咖啡馆、快餐店出售并外卖16盎司以上(约470ml)的苏打水和含糖饮料。

  美国肥胖和超重问题严重,三分之二成年人和三分之一儿童肥胖或者超重。 据统计,一罐250ml的含糖可乐,糖分可高达39至41克,大约是6颗方糖,成年人每日饮一罐已经超标。此项禁令旨在降低纽约市民的肥胖率,市长布隆伯格曾在微博上说:“禁售新含糖饮料政策是所有政府迄今采取的首个遏制肥胖举措,可以拯救生命。”

  许多行业受到冲击

  这项禁令很大程度上影响含糖饮料产业,很多企业和餐饮服务商纷纷表示受到冲击。同时,也影响了纽约普通老百姓,特别是低收入人群的生活习惯。据《纽约邮报》报道,纽约人现在很担心自己的快餐习惯会被改变。以往在披萨店订购外卖,只需额外加3美元就有2升装的汽水,而禁令生效后只能买6听12盎司的汽水代替,这样一来将需要支付6至7.5美元,比以往贵了至少一倍。另外,这项禁令也将大大影响快餐派对、儿童生日派对和酒吧软饮料的消费。

(来源:广州日报)



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