新西蘭乳品發現雙氰胺 衛生部：已採樣檢測

人民網北京1月29日電 （記者 曾璇）根據衛生部網站消息，衛生部28日召開了《食品中污染物限量》標准媒體通氣會，除了介紹新的食品安全國家標准《食品中污染物限量》情況，國家食品安全風險評估中心的首席專家吳永寧還指出，媒體報道新西蘭雙氰胺發生后，國家食品風險評估中心連夜組織建立檢測方法，採集樣品檢測，同時根據動物試驗結果向國際專家顧問團發出咨詢，最后的結果還在論証過程當中。

最近新西蘭乳品發現雙氰胺（DCD），當被問及“我國有沒有對市售奶粉DCD的含量進行檢測”這一問題時，吳永寧表示，媒體報道新西蘭乳品含雙氰胺后，國家食品風險評估中心連夜組織建立檢測方法，採集樣品檢測，同時根據動物試驗結果向國際專家顧問團發出咨詢，最后的結果還在論証過程當中。

而關於新的污染物限量標准，食品安全風險評估中心副研究員王君稱，應當重視標准的應用原則。標准中限量值在設定以及執行過程當中，很重要的前提就是標准裡面寫到的幾條應用原則。

王君還表示，“可食用部分”概念，是經過專家組的反復討論，最后確定放在標准當中的，這跟國際污染物限量標准制定的通行做法是相吻合的。