瑞典研究人員在《美國醫學會雜志·內科》上報告說,長期服用維生素C片可能會增加罹患腎結石的風險。
研究人員說,瑞典維生素C的推薦攝入量為每日75毫克,而通常每片維生素C補充劑中維C含量為1000毫克,大大超過人體每天所需劑量。多余的維C不能被人體吸收,會以尿液內草酸的形式排出體外。鑒於草酸鈣是腎結石的主要成分之一,服用維生素C補充劑產生的草酸可能增加患腎結石風險。
不過,研究並未發現服用混合維生素片增加罹患腎結石的風險,研究人員推測,這可能是由於混合維生素片中維生素C的含量比較低。
研究人員建議,攝取人體所需的維C應多吃蔬菜水果,長期服用維生素C補充劑應三思后行。
(責任編輯:曾璇、姜方)